En el camino del Plan CEIBAL - Unesco
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¿Qué materiales son necesarios?<br />
El capacitador debe disponer, para las<br />
actividades docentes, de una copia d<strong>el</strong><br />
material de capacitación, un rotafolio<br />
(pap<strong>el</strong>ógrafo) con hojas grandes<br />
de pap<strong>el</strong> y un pizarrón. Algunos de<br />
los cuadros, formularios, hojas de<br />
información y cartillas tecnológicas d<strong>el</strong><br />
material de capacitación pueden ser<br />
copiados en <strong>el</strong> pap<strong>el</strong>ógrafo (rotafolio),<br />
antes de las sesiones. Los materiales,<br />
hojas de información y formularios<br />
de encuestas que emplearán los<br />
participantes durante las sesiones,<br />
deben ser fotocopiados para su<br />
distribución individual.<br />
¿Cómo se llevan a la práctica o se<br />
implementan los conocimientos<br />
que aporta este manual?<br />
Un ejemplo es la Campaña TELEFOOD:<br />
TELEFOOD es la campaña anual de la<br />
FAO, en la cual organiza una serie de<br />
eventos de todo tipo, con <strong>el</strong> objetivo<br />
de reunir fondos destinados al<br />
fi nanciamiento directo de proyectos<br />
menores que llegan directamente<br />
a grupos de productores de bajos<br />
recursos en todos los países d<strong>el</strong> mundo.<br />
<strong>En</strong> tal sentido, en Uruguay se está<br />
llevando a cabo una serie de proyectos<br />
en <strong>el</strong> marco de la campaña TELEFOOD,<br />
que involucran las más variadas<br />
áreas: producción hortícola, frutícola,<br />
y animales de granja, integrando los<br />
TELEFOOD es la campaña anual<br />
de la FAO, en la cual organiza una<br />
serie de eventos de todo tipo,<br />
con <strong>el</strong> objetivo de reunir fondos<br />
destinados al fi nanciamiento<br />
directo de proyectos menores que<br />
llegan directamente a grupos de<br />
productores de bajos recursos en<br />
todos los países d<strong>el</strong> mundo.<br />
conceptos de producción orgánica,<br />
responsable con <strong>el</strong> ambiente, y<br />
sostenible en <strong>el</strong> tiempo.<br />
La participación de escolares en los<br />
diferentes procesos productivos<br />
que están planteados en algunos<br />
de los proyectos, es una muestra de<br />
cómo aplicar los conocimientos d<strong>el</strong><br />
manual, incorporando la cultura de<br />
autoabastecimiento en los sectores más<br />
carenciados. Pero también participan de<br />
estos emprendimientos grupos sociales<br />
diversos, los cuales se encuentran en<br />
diferentes zonas d<strong>el</strong> país.<br />
A continuación se detallan algunos<br />
de los ejemplos de los proyectos<br />
TELEFOOD y sus objetivos:<br />
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