En el camino del Plan CEIBAL - Unesco

Producción hortícola
Escuela Rural Nº 35 (Durazno):
Desarrollar una experiencia de huerta
orgánica en la escuela, que permita fortalecer
las capacidades de los escolares y
liceales, ya que los alumnos cuentan con
una asignatura específi ca en la producción
hortícola, con aplicación práctica a
través del trabajo formal e informal. Es,
a la vez, una experiencia de interacción
entre los actores locales (alumnos, docentes,
padres, huertistas, organizaciones
vecinales, etc.).
Producción grupal de hortalizas bajo
cubierta (Canelones):
Generar ingresos a través de la
producción hortícola. Obtener mayor
efi ciencia en el uso de agroquímicos,
disminuyendo la contaminación y
los riesgos para el productor y el
consumidor.
Producción hortícola orgánica en
invernáculo a nivel familiar (Soriano):
Permitir que los benefi ciarios cubran sus
requerimientos nutricionales con verduras
producidas en su propio terreno.
Lograr ingresos complementarios de las
familias, mediante la venta de excedentes
de producción a los turistas que concurren
a Villa Soriano. Tener un nuevo
atractivo para ofrecer a los turistas que
visitan el lugar. Llevar a este centro poblado,
una actividad productiva generadora
de autoempleo que puede ser ejemplo a
seguir por toda la comunidad. Todo esto
se logrará mediante la implementación
de Tiendas Verdes en los terrenos de
los benefi ciarios; las mismas tendrán la
doble función de ser unidades productivas
y paseo para los turistas. Por tanto,
contarán con: un invernáculo para el
cultivo de hortalizas, hierbas aromáticas y
fl ores; reparos y cortaviento, construidos
con cañas del lugar; pequeño estanque
donde se cultivarán plantas acuáticas;
cultivo de fl ores, arbustos, etc., y todo lo
que haga al embellecimiento del lugar;
cartelería identifi catoria.
Producción hortícola orgánica en
invernáculo a nivel familiar (Soriano):
Crear alternativas productivas
generadoras de autoempleo para
jóvenes y mujeres de Villa Soriano, que
puede contribuir a mejorar su calidad
de vida. Brindar la posibilidad de que
el pueblo tenga acceso a verdura más
fresca, de calidad, a un mejor precio, en
épocas del año en que escasean. Esto
permitirá mejorar la alimentación de
los benefi ciarios y de todo el pueblo.
Existen cultivos como tomate y morrón
que, debido a factores climáticos,
no pueden ser realizados en épocas
del año como otoño e invierno;
en cambio, con la construcción de
estos invernáculos, esta limitante se
levantaría. Por otro lado, mediante la
colocación de malla sombra y riego
en los invernáculos, se podrán instalar
cultivos de hoja como lechuga y acelga
en verano, situación que actualmente
no se puede llevar a cabo.
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