Les défis de l'agriculture mondiale - Vintage

Biotechnologies, progrès
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(celui qui ne voit pas plus loin que le bout de son nez), de doter ces êtres afin qu’ils
puissent survivre. Epiméthée, qui est le moins intelligent, se met donc le
premier au travail – les plus malins savent toujours se dérober, c’est bien
connu –. Il est besogneux mais sérieux. Pour doter les bêtes du septentrion,
Epiméthée leur confère une fourrure épaisse afin de les protéger des morsures
du froid. Pour qu’un équilibre persiste entre les proies et les prédateurs, il fait en
sorte que les premières soient un peu plus rapides à la course et se reproduisent
un peu plus vite que les seconds. Sinon, il n’y aurait point de durabilité, les
antilopes étant bien vite éliminées par les lions. Il fait si bien que lorsqu’il en
arrive à l’homme, il a tout épuisé ce qu’il avait dans sa hotte. Et l’homme est là
tout nu qu’il va falloir expulser du cœur de la terre pour l’exposer à sa surface.
Ses chances de survie sont nulles face à des quantités de bêtes sauvages bien
mieux armées que lui. C’est un désastre. Prométhée arrive, voit ça et son sang
ne fait qu’un tour. Il se promet de sauver l’homme. La nuit suivante, il monte
au sommet de l’Olympe où il a repéré la grotte profonde où Zeus entrepose
les éclairs et la foudre. Il y dérobe une étincelle. Afin de ne pas se faire repérer
en redescendant de la montagne, il l’utilise pour amorcer la combustion lente
de la moelle de sureau, sans aucune incandescence détectable. Les Dieux ne le
repèrent pas et il fait don du feu aux hommes. Ceux-ci possèdent désormais
la technique, la science. Ils savent forger les outils. Vont-ils survivre ? Et bien
non, car malgré leurs armes, leurs techniques, ils sont incapables de s’accorder.
Quand trois de ces hommes se retrouvent ensembles, deux se liguent entre eux
pour tuer le troisième. Ensuite, les deux qui restent finissent par se chamailler
et s’entretuer. Jamais ils ne se mettent d’accord pour se défendre contre les
tigres ou les rhinocéros mieux dotés qu’eux pour le combat. Or les projets de
Zeus incluent la présence de l’homme à la surface du globe, et il ne souhaite
ainsi pas voir l’homme disparaître si rapidement. Alors le Dieu des dieux
charge son messager Hermès d’aller leur porter ce qui leur manque pour
vivre. Que peut-il bien leur manquer, eux qui ont déjà la science ? Deux mots
grecs : diké et aïdos que l’on va traduire par la prudence et la sagesse, la justice
et l’esprit de solidarité. « Dieu des Dieux », dit Hermès, « à qui dois-je les apporter ?
Quand tu m’as demandé de transmettre les sciences agricoles, c’est aux agriculteurs que je les
ai apportées, et la science de construire des maisons, je l’ai donnée aux architectes, la science
de guérir aux médecins ». Zeus répond à son messager ailé : « A tous les hommes
naturellement. Car si tous les citoyens n’ont pas accès à l’esprit de justice et à la sagesse, il n’y
a pas de cité possible sur terre ». Ce que veut signifier Protagoras, c’est que pour
survivre l’homme a besoin de la science, de la technique, bien sûr, mais que
cela ne saurait suffire. Il lui faut de plus s’engager dans une autre démarche de
l’esprit qui reste irréductible à la recherche du vrai : la quête du bien, le sens
de la justice. Cette discussion perdure encore dix-neuf siècles après Platon, et
même de nos jours.
Les défis de l’agriculture au XXI e siècle - Leçons inaugurales du Groupe ESA