Les défis de l'agriculture mondiale - Vintage
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312 <strong>Les</strong> <strong>défis</strong> <strong>de</strong> l’agriculture <strong>mondiale</strong><br />
Le Groupe ESA prend ses racines dès la fin du XIX e siècle dans la création<br />
<strong>de</strong> l’Ecole Supérieure d’Agriculture à Angers. Celle-ci, fondée en 1898 par<br />
<strong>de</strong>s personnalités professionnelles et rurales <strong>de</strong> l’Ouest et les Jésuites, a<br />
accompagné le développement <strong>de</strong> l’agriculture du Grand Ouest français,<br />
en particulier dans sa caractéristique solidaire : nombre <strong>de</strong>s dirigeants <strong>de</strong>s<br />
coopératives, mutuelles, syndicats, chambres, groupements, etc., sont issus<br />
<strong>de</strong> la Rue Rabelais d’Angers.<br />
Il forme pour les entreprises et milieux agricoles, alimentaires et ruraux, <strong>de</strong>s<br />
professionnels compétents, créateurs et responsables, porteurs <strong>de</strong> valeurs<br />
humaines et d’innovation, pour impulser un développement durable, solidaire<br />
et respectueux <strong>de</strong>s générations futures.<br />
Ancrée dans l’ouest <strong>de</strong> la France, son ambition <strong>de</strong> connaissances et <strong>de</strong><br />
maîtrise <strong>de</strong> la vie végétale et animale, ainsi que <strong>de</strong> l’alimentation, s’étend<br />
aux dimensions <strong>de</strong> l’Europe et du mon<strong>de</strong>. Il s’efforce <strong>de</strong> trouver <strong>de</strong>s moyens<br />
<strong>de</strong> bien nourrir tous les hommes, via une agriculture productive à haute<br />
intensité environnementale et en préservant la santé et le cadre <strong>de</strong> vie.<br />
Il accueille <strong>de</strong>s hommes et <strong>de</strong>s femmes <strong>de</strong> tous horizons qui aspirent à une<br />
formation après le bac ou une promotion professionnelle, pour les ai<strong>de</strong>r à<br />
s’y accomplir et à progresser vers l’excellence, tant sur leurs compétences<br />
scientifiques et techniques qu’en matière <strong>de</strong> compréhension <strong>de</strong>s hommes et<br />
du mon<strong>de</strong>, <strong>de</strong> confiance en soi et <strong>de</strong> capacité à s’engager.<br />
Une « charte » décrit l’esprit dans lequel il travaille (voir pages suivantes).<br />
Ses formations se répartissent en sept grands domaines :<br />
• L’agriculture et l’élevage<br />
• La viticulture et l’œnologie<br />
• L’agroalimentaire<br />
• L’horticulture et le paysage<br />
• Le commerce, la distribution et le marketing <strong>de</strong> ces mêmes produits<br />
• La gestion <strong>de</strong>s entreprises agricoles et agroalimentaires<br />
• L’environnement et l’aménagement du territoire<br />
La plupart <strong>de</strong> ces formations sont développées selon plusieurs modalités :<br />
• La voie <strong>de</strong> la formation initiale, la plus fréquentée.<br />
• La voie <strong>de</strong> l’apprentissage, à tous les niveaux (plus <strong>de</strong> 500 apprentis).<br />
• L’enseignement à distance, très actif avec Internet (plus <strong>de</strong> 800 inscrits)<br />
• La formation continue pour adultes, en particulier à travers l’accueil sur<br />
le campus d’écoles d’entreprises (dont Districampus).<br />
Le Groupe ESA pratique la pédagogie active, incluant <strong>de</strong> nombreuses étu<strong>de</strong>s<br />
<strong>de</strong> terrain, en particulier dans les <strong>de</strong>rnières étapes <strong>de</strong>s parcours Ingénieurs<br />
et Agricadre. Son expertise s’appuie sur 500 professionnels intervenants<br />
extérieurs, 80 administratifs et 115 enseignants et enseignants-chercheurs<br />
regroupés en dix départements :<br />
<strong>Les</strong> <strong>défis</strong> <strong>de</strong> l’agriculture au XXI e siècle - Leçons inaugurales du Groupe ESA