Progetto parco, tutela e valorizzazione dell'ambiente nel ... - Planeco

L’iconografia tradizionale dei parchi ha sempre configurato le aree protette come sede
ideale per attività in totale integrazione con gli aspetti naturali. Quasi nessun documento
letterario o di progetto sui parchi manca di auspicare per essi un ruolo di sviluppo per
attività artigianali, agricole tradizionali e biodinamiche, zootecniche, agrituristiche.
Rimandando alcune considerazioni sull’agriturismo al cap. 3 - Parco e turismo - è
opportuno trattare qualche aspetto rilevante degli effetti del parco sulle attività del
settore primario.
La stessa legge quadro sui parchi, 394/91, all’Art. 1, comma 4, sottolinea come nelle
aree protette “possono essere promosse la valorizzazione e la sperimentazione di
attività produttive compatibili”, e ancora, all’Art.12, punto c), come, nelle aree di
protezione del parco, possano continuare “secondo gli usi tradizionali, ovvero
secondo metodi di agricoltura biologica, le attività agro-silvo-pastorali, nonchè
di pesca e di raccolta dei prodotti naturali, ed è incoraggiata anche la
produzione artigianale di qualità”.
53