que mergulho! o espaço vertiginoso da subjetividade feminina no ...

Cozinha adentro entrei chorando
pia,panela, geladeira no canto
coentro, louro, noz moscada
desanimada fui fazer um molho branco
azeite, páprica, fermento
misturei lamento, sal e desespero
tempero, lágrima, pimenta
refoguei meu abandono em fogo brando
(MEDEIROS, 1999, p. 130)
Michelle Perrot, no seu livro As mulheres ou os silêncios da história reafirma que no
século 19 as mulheres não tinham um lugar; fosse nos espaços de poder, de socialização, nos
processos políticos. As mulheres tinham os seus próprios lugares: os mercados, os lavadouros,
as lojas, as igrejas. Além de lugares de interferência como os bailes. Mas ainda é a casa, o
lugar das mulheres, como também o da família, cujas fronteiras são por demais complexas
quanto aos regulamentos da circulação e distribuição de sua peças. Segundo Perrot, é nesse
espaço também que, o murmúrio das mulheres acompanha em surdina, a vida cotidiana,
controlando, transmitindo e tagarelando, numa oralidade que é vista inútil, provocadora do
desejo do silêncio como forma dissimulada de negação (PERROT, 2005, p. 462­63).
É na cozinha que as três personagens/mulheres de As Horas se deparam com as
pequenas tragédias. Mrs. Woolf diante de sua inapetência e desorientação quanto às ordens
domésticas; Mrs. Brown diante da incompetência do fazer o seu bolo e Mrs. Dalloway com a
visita do amigo Louis.
A cozinha foi durante muito tempo um lugar/ símbolo da perfeição feminina; e se uma
mulher não se reconhecesse com o manuseio dos utensílios e o fazer dos alimentos, a cozinha
se tornava um lugar de tortura. No artigo “Um olhar sobre a banalidade da vida”, Carla
Rodrigues fala da cozinha como um lugar onde mora a origem da angústia e mais um
território desta batalha e um palco onde se representa a dor (2003). 74
Esse espaço de tormento e dor vem dos primórdios como fala Michelle Perrot ao falar
de uma Paris do século 19, e das casas­pátio, reinos das mulheres em dias de festa, onde paira
o odor das cozinhas regionais. “Mulheres estalajadeiras” que albergam os “passantes”. E
nesse “silêncio da história” de Perrot, “Enquanto se cria uma “grande culinária” burguesa,
masculina, açucarada e gordurosa, preocupada em afirmar por sua riqueza a ruptura com o
rústico, as mulheres cozinham as receitas provinciais. Os ´chefs´ zombam do
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