Kontakte – Das Jahrbuch der KIT-Fakultät für Architektur 2023

Un peu de Choucroute
A Little Sauerkraut
Dieser Workshop in Kooperation mit der Architekturfakultät
ENSAS, Straßburg, zu Beginn des
Semesters ist der Herstellung des Materials Ziegel
gewidmet und dem physischen Übergang eines
formbaren Rohmaterials, des Lehms, in ein
festes und tragfähiges Bauelement, der Logik
des Normsteines und der Formbarkeit von Sonderelementen.
In einem zweiten, abschließenden Teil des
Workshops wurde ein durch die Studierenden
gewählter Entwurf in Teilen oder vollständig aus
Restziegeln errichtet.
Die in Hochfelden, in unserem Fall in der
Tuilerie-Briqueterie Pierre Lanter, durchgeführten
bewährten traditionellen, handwerklichen
Herstellungsmethoden ermöglichen eine historische
Kontinuität, die sich vor allem im denkmalpflegerischen
Bereich bei der Restaurierung historischer
Gebäude als Glücksfall erweist. Auch
für moderne Bauten eröffnen die Qualitätsprodukte
aus gebranntem Ton viele gestalterische
Möglichkeiten und vermitteln Wohlbefinden und
Sicherheit.
Durch diesen Workshop sollen Wege in die
handwerkliche Tradition der Ziegelproduktion
begangen werden. Um das Kennenlernen der
Herstellungsverfahren von Standard- und Sonderformatsteinen
abzuschließen, wird aus vorhandenen
Fehlziegeln ein kleiner Abris-Choucroute
gebaut, der als temporärer Unterstand für
den Genuss der regionalen Sauerkrautspezialitäten
dienen soll.
This workshop in cooperation with the ENSAS
Department of Architecture, Strasbourg, at the
beginning of the semester, is dedicated to the
production of brick and the physical transition of
a malleable raw material, the clay, into a solid
and load-bearing building element, the logic of
the standard stone and the adaptability of special
elements.
In a second, concluding part of the workshop,
one by the students selected design shall
be built in parts or entirely from residual bricks.
The traditional artisanal production methods
used in Hochfelden, in our case in the Pierre
Lanter Tuilerie-Briquetrie factory, enable a historical
continuity, which proves to be a fortunate
coincidence, especially in the field of monument
conservation and in the restoration of historic
buildings. Even for modern buildings, the quality
products made of fired clay open up many design
possibilities and convey well-being and safety.
Through this workshop, paths into the artisanal
tradition of brick production are to be explored.
In order to complete the acquaintance of
the production of standard and special format
stones, a small Abris-Choucroute (Sauerkraut-Shelter)
will be built from existing production
residual bricks, which will serve as a temporary
shelter for the enjoyment of regional
sauerkraut specialities.
Seminar
MA
Sommersemester 2022
Prof. Renzo Vallebuona
Manuel Michalski
Sophia Schmidt
Prof. Dominik Neidlinger, ENSAS
Manuel Michalski
G Kanalschleuse
H Fundament
I Baustoff
J Förderband
248 Vallebuona