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VI.- Inspeccionar bajo su responsabilidad el producto cárnico que proviene del
exterior sean nacional o extranjero, que se pretenda comercializar en el Municipio;
y
VII.- Rendir un informe diario al Administrador, Director o Jefe del rastro.
(REFORMADO, P.O. 23 DE MAYO DE 2007)
Artículo 1633.- El nombramiento de los trabajadores del rastro, será emitido por el
Presidente del Consejo de Administración; en caso de concesión, será el
concesionario quien determine el número de empleados a contratar, siendo
responsable frente al Ayuntamiento del cumplimiento de las facultades y
obligaciones de cada uno de ellos, de acuerdo a lo expresado en el presente
Capítulo y en las disposiciones aplicables en la materia.
(REFORMADO, P.O. 23 DE MAYO DE 2007)
Artículo 1634.- Se prohíbe a los empleados del rastro:
I.- Aceptar gratificaciones de los introductores o usuarios a cambio de preferencias
o servicios especiales;
II.- Sin autorización expresa del Administrador, llevarse o comercializar los
productos cárnicos y subproductos de las instalaciones del rastro;
III.- Presentarse enfermos, alcoholizados o drogados;
IV.- No presentarse aseados y con su indumentaria adecuada para laborar;
V.- No exhibir su tarjeta de salud vigente, cuando para ello, se les requiera;
VI.- No mantener un escrupuloso estado de limpieza el departamento que les
corresponde;
VII.- No observar los horarios señalados; y
VIII.- No cumplir con lo dispuesto en el presente Capítulo y disposiciones
aplicables a la materia.
(REFORMADO, P.O. 23 DE MAYO DE 2007)
Artículo 1635.- Para el caso de que el servicio de rastro lo preste un
concesionario previamente autorizado, éste deberá:
I.- Cumplir con lo dispuesto en las Normas Oficiales Mexicanas y ordenamientos
legales Federales, Estatales y Municipales que resulten aplicables;
II.- Cumplir con las obligaciones a su cargo, que deriven del título correspondiente;