43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung - (DGG) und des

Obstbau „Fruchtbehangsregulierung und Fruchtansatz“
Mechanische Fruchtbehangsregulierung als Alternative
zur chemischen Ausdünnung
L. Damerow 1 und M. Blanke 2
1
Institut für Landtechnik der Universität Bonn, Nußallee 5, 53115 Bonn
2
Lehr- und Forschungsstation für Obstbau Klein-Altendorf, INRES-
Institut für Nutzpflanzenwissenschaften und Ressourcenschutz, Meckenheimer Str. 42,
53359 Rheinbach
Ziel der Untersuchungen ist die Verbesserung der Fruchtqualität und die Brechung der Alternanz
bei Apfel - ohne chemische Ausdünnmittel. Dazu wurde eine Maschine mit 3 Rotoren
zur mechanischen Fruchtbehangsregulierung gebaut, deren Schlegel mit geringer Energie in
variierbaren Winkeln in die Äste greifen. Dies steht im Gegensatz zu einem anderen Ausdünnungsgerät
mit einem Rotor in einem starren Rahmen und horizontalem Eingriff, das häufig
zu stark ausdünnte, erwünschte periphere Blüten entfernte und zu Blatt- und Holzschäden
führt.
Die mechanische Fruchtbehangsregulierung erfolgte bei Blühbeginn (BBCH 65) am 28. April
2005 bei 11jährigen Apfelbäumen der Sorte ‘Braeburn’ in Klein-Altendorf. Als Kontrolle und
Vergleich dienten eine unbehandelte, eine handausgedünnte und eine chemische Variante mit
dem 2005 erstmals in Deutschland zugelassenen Benzyladenin im 12 mm Fruchtstadium.
Durch die mechanische Fruchtbehangsregulierung traten keine Holzschäden auf und der Anteil
der beschädigten Blätter war geringer als 5 %. Die höchste eingesetzte Rotordrehzahl (320
min -1 ) führte die intensivsten Ausdünnung, ohne späteren Fruchtfall im Anschluss an die mechanische
Fruchtbehangsregulierung.
Die Fruchtsortierung mit Handelsklasseneinstufung zeigte eine Erhöhung des Anteils der
Früchte über 70 mm (HKL 1) von 10-20% gegenüber der unbehandelten Kontrolle. Von den
untersuchten technischen Spezifikationen erwiesen sich die beiden Rotordrehzahlen (280
min -1 und 320 min -1 ) bei einer Fahrgeschwindigkeit von 2,5 km/h und einem Anstellwinkel
(0° und 60°) der Rotoren am günstigsten zur Fortsetzung der Versuche vor einer Einführung
in die Praxis. Die mechanische Fruchtbehangsregulierung verringerte bei dieser Fahrgeschwindigkeit
den zeitlichen Aufwand für die Handausdünnung um 20% bei einseitiger und
45% bei zweiseitiger Ausdünnung.
Literatur:
Damerow, L., Kunz, A. und M.M. Blanke, 2006: Mechanische Fruchtbehangsregulierung. Erwerbsobstbau
48(2), 00-00 (angenommen, im Druck)
BHGL – Tagungsband 24/2006
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