43. Gartenbauwissenschaftliche Tagung - (DGG) und des

Technik
Untersuchungen zur Energieeinsparung durch eine der Lichtintensität
angepasste Temperatur und CO2-Versorgung
M. Beck, H.-P. Haas, V. Henning, T. Jaksch, L. Köhler, F. Kohlrausch,
D. Neumaier, D. Prucker und R. Röber
Fachhochschule Weihenstephan, Forschungsanstalt für Gartenbau
Am Staudengarten 8, 85350 Freising
Aus dänischen Untersuchungsergebnissen (Rosenqvist et al., 2002) geht hervor, dass durch
eine der Lichtintensität angepassten Temperatur und CO2-Versorgung (= IntelliGrow ® ) im
Gewächshaus Energieeinsparpotenziale im Winter von bis zu 30% möglich sind. Basis dieser
Resultate sind Nachweise, dass bei sehr geringer Lichtintensität das verminderte Wachstum
und Blühen der Pflanzen durch gleich bleibende Temperatur oder eine Temperaturwerterhöhung
- wie sie in der Praxis häufig vorgenommen wird - nicht kompensiert werden
kann. Die Temperaturerhöhung kann sogar, infolge verstärkter Atmung der Pflanzen, zu Substanzverlusten
führen.
Die Versuche wurden im Zeitraum 2003 - 2005 in Tageslichtkabinen durchgeführt. Neben der
statischen (15°C bzw. 18°C Heizungssollwert) wurde eine der Lichtintensität angepasste
Temperaturführung (dynamisch; Basistemperatur 15°C bzw. 18°C + 1°C pro 10 klx) eingestellt.
Ab 2004 wurde zusätzlich mit CO2-Düngung (800 vpm; 07:00-16:00 Uhr) gearbeitet.
Erste Resultate zu Basilikum (Ocimum basilicum), Poinsettien (Euphorbia pulcherrima) und
Gewächshauschrysanthemen (Chrysanthemum x grandiflorum) scheinen die dänischen Ergebnisse
zu bestätigen:
• Bei Poinsettien war die Pflanzenqualität bei beiden Temperaturstrategien vergleichbar.
• Chrysanthemen reagierten bei einer einstrahlungsabhängigen Heizungssollwertregelung
mit einer Basistemperatur von 15°C im Vergleich zu einer statischen Regelung von 15°C
mit einer Erhöhung des Frischgewichts pro Pflanze.
• Bei Basilikum wurde in Phasen mit hoher Einstrahlung und einer einstrahlungsabhängigen
Temperaturregelung (15°C Basistemperatur) das Niveau der Standardvariante (18°C) erreicht.
• Bei Terminkulturen und einer dynamischen Regelung müssen der Pflanzenbestand regelmäßig
kontrolliert und in lichtarmen Phasen entsprechende Sollwertkorrekturen vorgenommen
werden.
• Die CO2-Düngung zeigte positive Effekte.
• Durch Einsatz von IntelliGrow ® ist eine witterungsabhängige und periodisch unterschiedliche
Energieeinsparung möglich.
• Für die jeweiligen Kulturen ist die notwendige Basis- bzw. Tagesmitteltemperatur zu ermitteln.
BHGL – Tagungsband 24/2006
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