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SANGRÍA
Hay centenares de recetas de sangría. Algunas
incluyen mezclas de bebidas refrescantes con
gas, licores de alta graduación y hasta canela.
Esta podría ser una de tantas.
INGREDIENTES :
1 litro de vino tinto de calidad
dos naranjas de zumo
dos melocotones
azúcar o edulcorante líquido
Se mezclan en una jarra el vino y el zumo de las
dos naranjas. Se cortan los melocotones en
dados y se incorporan. Probamos la mezcla y
añadimos azúcar hasta conseguir el sabor que
nos agrade. Si tenemos dificultad en disolver el
azúcar podemos emplear un edulcorante líquido.
Guardamos en la nevera y mantenemos la
maceración durante al menos 6 horas.
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