Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas

o Profundidad de labor: la profundidad de laboreo, repercute considerablemente en el
consumo final.
o El mantenimiento tanto del apero, como del tractor o máquina automotriz. Por ejemplo,
en los tractores la elección del tamaño de los neumáticos, o su presión de inflado
influirá en el deslizamiento de este y puede provocar importantes variaciones.
A continuación se muestran con un mayor detalle los pasos necesarios para el cálculo de la
Energía empleada en el gasto de combustible y las fuentes de información empleadas.
4.2.4.2.3.1 Variables utilizadas:
Los datos necesarios para desarrollar esta metodología son los consumos superficiales que se
producen por apero, los itinerarios técnicos de las operaciones requeridas y por último el
coeficiente adimensional, K´Ch , para trasladar los datos a los diferentes años de estudio.
4.2.4.2.3.1.1 Consumo superficial de los aperos en el año 2005:
Para el desarrollo de esta metodología se parte de los datos de consumos superficiales por
aperos. De las diversas fuentes de información se seleccionaron las siguientes 6 :
o Estudio del MARM sobre Mecanización Agraria: “Consumos energéticos en las
operaciones agrícolas en España”. Año 2004.
o Publicación del MARM: “Método de estimación del consumo de combustible en el medio
rural de la agricultura española por actividades agrarias”. Año 2005.
o Publicación del IDAE: “Ahorro y eficiencia energética en agricultura: ahorro del
combustible en el tractor agrícola”. Año 2006.
o Plataforma del Conocimiento del MARM: “Cálculo de costes y utilización de aperos y
máquinas agrícolas”, Año 2008.
Como se puede observar no se tratan de datos tomados dentro de un mismo año, por eso se ha
considerado realizar una media de los consumos de cada apero con los datos de todas las
fuentes y tomar como referencia el año 2005. Los motivos por los que se toma esta decisión se
explican a continuación.
El gasto de consumo superficial de combustible de un apero, depende del tiempo de operación
(valor considerado como fijo en este proyecto) y del consumo horario:
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Para acceder a los documentos completos de cada una de estas fuentes se debe consultar el Anejo 2.4.4 (“Consumos superficiales de
combustible por aperos”).
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