Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas

Siendo:
BT (Kg/ha) = η / IC [45]
MS = 0.4 (1 ‐ % Humedad) [46]
Donde:
BT: Biomasa total producida anualmente, que se obtiene con el rendimiento de cosecha (η) y el
Índice de Cosecha (IC).
MS: Materia seca, que se obtiene con las cantidades de humedad que contiene un cultivo y la
relación de carbono que hay en la biomasa vegetal (aproximadamente un 40% de biomasa).
PM CO2 / PM C : Relación de los pesos moleculares entre el dióxido de carbono (44 uma) y el peso
molecular del carbono (12 uma).
Los datos de los rendimientos de cosecha (η) para los diferentes cultivos se han obtenido a
través de los datos de los Anuarios de Estadística Agraria y son los mismos que aparecen en el
Capitulo de Indicadores de Usos de la Tierra y que representamos como el Indicador A1.
Los datos sobre el Índice de Cosecha (IC) y de la cantidad de humedad que contienen los
diferentes cultivos se han tomado a partir del trabajo Posibilidades técnicas del uso de biomasa
no alimentaria para la obtención de energía en España (Fuertes, 2009), el cual recoge los datos
de diversos autores.
Como los Índices de Cosecha y humedad de los cultivos se han mantenido constantes, podemos
concluir que la fijación de carbono que realiza cada cultivo es lineal a la cantidad de biomasa
producida, y por tanto proporcional al rendimiento de cosecha.
El documento que recoge los datos sobre los Índices de Cosecha y la cantidad de humedad
según el tipo de cultivo aparece en el Anejo 2.6.1.
4.2.7.2.2 Cálculo de la emisión de Carbono
Para el cálculo general de las emisiones del dióxido de carbono equivalente que se producen en
la agricultura, se han de tener en cuenta las emisiones directas e inversas. Las emisiones
directas son aquellas que proceden del consumo de combustible, fertilización, post‐recolección
y transporte. Por su parte las emisiones indirectas son aquellas que se producen debido a la
fabricación y mantenimiento de la maquinaria. Sin embargo, para esta primera fase del
proyecto, únicamente se han tenido en cuenta las emisiones directas producidas por el
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