Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas

En la Tabla 24, se muestran los valores totales correspondientes al consumo de agua expresado
en litros totales, obtenidos a partir de la Tabla 22 y los Kg de carne de cerdo, obtenidos a partir
de la Tabla 23 desde 1990 al 2008.
Tabla 24. Evolución del consumo de agua en litros totales por año en producción porcina y
valores referentes a los Kg de carne anuales de cerdo desde 1990 al 2008
Año
Consumo total de
agua expresado en
millones de litros
Producción carne de
cerdo expresada en
millones de Kg carne
de cerdo
1990 4,25E+10 1.787
1991 4,29E+10 1.886
1992 4,61E+10 1.915
1993 4,78E+10 2.070
1994 4,82E+10 2.194
1995 4,78E+10 2.259
1996 4,71E+10 2.356
1997 4,92E+10 2.401
1998 5,42E+10 2.746
1999 5,53E+10 2.891
2000 5,88E+10 2.913
2001 5,88E+10 2.988
2002 5,99E+10 3.071
2003 6,08E+10 3.189
2004 6,33E+10 3.077
2005 6,36E+10 3.166
2006 6,65E+10 3.237
2007 6,79E+10 3.439
2008 6,41E+10 3.452
Fuente: Elaboración propia.
A continuación, se muestra el Gráfico 290, Gráfico 291 y Gráfico 292, obtenidos a partir de los
datos que se encuentran en la Tabla 21 y Tabla 24 respectivamente.
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