Indicadores de sostenibilidad de la agricultura y ganadería españolas

4.2.5 CONSUMO ENERGÉTICO PARA RIEGO AGRÍCOLA
El objeto del presente capítulo es la cuantificación del gasto energético y la determinación de
su evolución para una sucesión de años a nivel nacional.
El consumo energético empleado para un determinado cultivo depende del tipo de riego
(aspersión, gravedad, etc.), de la procedencia de agua (superficial o subterránea) y de la cota de
la zona de consumo con respecto a la de captación. Sin embargo, actualmente no se disponen
de los datos necesarios para realizar un cálculo detallado por año y cultivo, por ello, se analizó
la evolución del valor de las cosechas de regadío por gasto energético. (Ver Gráfico 221 y
Gráfico 222). Los datos que reflejan ambos gráficos se obtienen del mero cociente entre el
valor de la producción de las cosechas, evaluado en € constantes del año 2000, obtenidas en la
producción de regadío y el consumo de energía eléctrica en el regadío. Se trata por tanto de
datos agregados.
Se aprecia un máximo de productividad en términos de valor de producción en 2003, a partir
del cual se ha producido un importante descenso en la productividad del regadío por unidad de
energía eléctrica. En términos de productividad del regadío por gasto energético, Gráfico 222,
el indicador sigue una evolución muy similar.
Gráfico 221. Evolución del valor de cosecha de regadío (€ constantes de 2000) por unidad de
energía empleada (Gwh).
Fuente: Corominas (2009), Hardy y Garrido (2010) con datos del MARM (Anuarios) y del Ministerio de
Industria, Comercio y Turismo (2007)
202