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Senza titolo-2 - aafvg associazione allevatori del friuli venezia giulia

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Indici di stress termico<br />

Nei periodi di monitoraggio estivo i valori di THI 1 calcolati in base alle condizioni<br />

termo-igrometriche interne sono risultati, per la maggior parte <strong>del</strong> tempo, superiori ai<br />

valori di THI relativi alle condizioni atmosferiche. Questo fatto è dovuto al<br />

riscaldamento <strong>del</strong>le strutture per trasmissione e produzione di calore ed all’intensa<br />

produzione di vapor d’acqua che determina umidità relative più elevate rispetto alle<br />

condizioni ambientali esterne.<br />

- negli allevamenti A, B e C per la maggior parte <strong>del</strong>le ore (dal 43,3 al 44,6% <strong>del</strong>le ore)<br />

gli animali sono stati esposti a condizioni di severo pericolo (categoria D = Danger),<br />

mentre negli allevamenti D ed E gli animali sono stati esposti per la maggior parte <strong>del</strong><br />

tempo a condizioni di allerta (categoria A = Alert), ricordando, tuttavia, che questi<br />

risultati non sono direttamente confrontabili perché ottenuti in periodi caratterizzati da<br />

condizioni ambientali lievemente diverse.<br />

Figura 5. Durata <strong>del</strong>l’esposizione alle diverse categorie di indice di stress termico THI<br />

Ore di esposizione (%)<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

Esterna All. A All. B All. C<br />

S 48,0 17,0 14,9 16,7<br />

A 23,0 33,2 32,1 37,6<br />

D 26,6 44,1 44,6 43,3<br />

E 2,3 5,7 8,4 2,3<br />

120<br />

Ore di esposizione (%)<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

0<br />

Esterna All. D All. E<br />

S 64,5 24,3 37,6<br />

A 28,2 38,1 37,9<br />

D 7,3 36,3 24,5<br />

E 0,0 1,3 0,0<br />

1 Temperature Humidity Index, è un indice che combina i valori di temperatura ed umidità<br />

relativa per definire diverse categorie di condizioni ambientali in relazione al pericolo di<br />

insorgenza di stress termico (S = Safe, condizioni sicure; A = Alarm, condizioni di allarme;<br />

D = Danger, condizioni di pericolo; E = Emergency, condizioni di emergenza, ovvero<br />

condizioni estreme).

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