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Senza titolo-2 - aafvg associazione allevatori del friuli venezia giulia

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APPENDICE: Metodologie sperimentali adottate per i rilievi ambientali<br />

Microclima<br />

I parametri microclimatici ambientali (temperatura e umidità relativa) sono stati rilevati<br />

con sensori a termoresistenza e sensori capacitivi collegati a mini-datalogger (Econorma<br />

FT-102 e FT-90), in grado di acquisire i dati con intervalli di 30 minuti e memorizzarli<br />

per periodi continuativi prolungati. In ciascuna struttura il punto di rilievo è stato<br />

centrale, a circa 1,8 m di altezza; negli allevamenti A, B è stato localizzato un punto di<br />

rilievo anche in prossimità <strong>del</strong>le finestrature di ingresso <strong>del</strong>l’aria (in condizioni<br />

invernali e primaverili), mentre nell’allevamento E, di forma più allungata, oltre al<br />

punto centrale, sono stati localizzati punti di rilievo a 1/4 e 3/4 <strong>del</strong>la lunghezza. Negli<br />

allevamenti A, B, D, E il monitoraggio microclimatico è stato eseguito per periodi<br />

continuativi prolungati (fino a 90 giorni), selezionando da questi, per l’elaborazione<br />

comparativa dei dati, periodi <strong>del</strong>la durata di 3 giorni, omogenei per quanto riguarda le<br />

condizioni atmosferiche e rappresentativi <strong>del</strong>le diverse condizioni stagionali <strong>del</strong>l’anno.<br />

Nell’allevamento C il monitoraggio microclimatico è stato eseguito solamente in<br />

condizioni estive.<br />

Sulla base dei dati termo-igrometrici ottenuti in condizioni estive è stato calcolato<br />

l’indice di stress termico THI (Temperature Humidity Index), applicando la formula<br />

derivata da quella originariamente proposta da Johnson (1965):<br />

t0, 55 0,<br />

0055<br />

u<br />

14,<br />

5<br />

32<br />

THI 1, 8<br />

t <br />

dove t è la temperatura (°C) e u è l’umidità relativa (%).<br />

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