Senza titolo-2 - aafvg associazione allevatori del friuli venezia giulia

allevamenti le razioni sono state formulate con diversi rapporti fra i cereali (Tabella 5).
In tutti e tre gli allevamenti è stata prevista la suddivisione del ciclo in tre periodi, ma
con tempi di somministrazione delle razioni diverse. Gli alimenti sono stati miscelati in
associazione a siero di latte nell’allevamento A1 e A3 e con acqua nell’allevamento A2,
sempre in ragione di 2,5 litri per kg delle miscele.
Tabella 5. Composizione media e valore nutritivo delle diete utilizzate nei tre
allevamenti nel corso del progetto
A1 A2 A3
Settimane di vita
Ingredienti
11-20 21-30 31-40 11-21 22-31 32-40 11-18 19-28 29-40
Mais % 52 55 55 40 54 55 48
Pastone di mais % 55 55
Orzo % 12 12 16 34 16 15 10 5 15
Farinaccio % 20 10 5
Crusca % 10 8 7 4 10 11 8 7
Polpe di bietola % 1 2
Soia % 16 15 12 17 16 14 15
Grasso % 1 2
Mangime % 10 10 10 4 3 3 5 22 18
Totale % 100 100 100 100 100 100 100 100 100
Composizione
Sostanza secca % 86,7 86,7 86,7 86,0 86,4 86,4 86,9 78,0 77,9
En. digeribile Mcal 3,16 3,20 3,21 3,28 3,27 3,25 3,19 3,23 3,27
Proteina grezza % 16,2 16,0 14,9 16,5 15,9 14,9 15,5 15,0 14,7
Fibra grezza % 4,8 4,1 4,0 4,1 4,4 4,5 3,6 4,0 4,1
Lipidi % 3,3 3,3 3,3 3,8 3,1 3,1 5,1 3,7 3,5
Ceneri % 5,0 4,9 4,8 4,4 4,3 3,2 4,9 5,3 4,7
Amido % 42,2 43,4 45,2 45,3 45,6 45,8 44,8 45,5 47,0
NDF % 13,6 12,4 12,2 13,9 14,5 15,4 12,4 12,2 12,4
Calcio % 0,85 0,87 0,84 0,91 0,88 0,87 0,80 0,92 0,91
Fosforo % 0,64 0,61 0,60 0,60 0,58 0,60 0,59 0,63 0,62
Lisina % 0,89 0,86 0,79 0,91 0,80 0,76 0,92 0,84 0,79
Met + Cist % 0,59 0,59 0,53 0,53 0,55 0,53 0,56 0,57 0,51
Treonina % 0,62 0,60 0,58 0,55 0,57 0,55 0,61 0,59 0,59
Triptofano % 0,20 0,20 0,18 0,20 0,19 0,18 0,19 0,18 0,17
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