Nachhaltigkeits-Marketing in Theorie und Praxis - TUM

Migros: Nachhaltigkeits-Marketing zwischen Tradition und Innovation 199
Hildesheimer: Wir haben bisher nicht explizit zwischen Food und Non-Food unterschieden.
Vor kurzem hat Migros den Verhaltenskodex für Non-Food-Produkte eingeführt.
Produzenten, die diesem Kodex, der unter anderem etwa den Verzicht auf Kinderarbeit
enthält, nicht nachkommen, werden von der Liste gestrichen. Ist dies auch
ein Element der Philosophie, das ganze, breite Produktsortiment auch im Non-Food-
Bereich mit sozial-ökologischen Standards anzuheben?
Borsani: Unsere Politik lautet: Wir wollen, dass die Konsumentin und der Konsument
überall ins Migros-Regal greifen können und ein gutes Gewissen dabei haben. Das
bedeutet doch, dass alle, d.h. auch Non-Food-Produkte in der Migros einem minimalen
Standard in ökologischer und sozialer Hinsicht entsprechen müssen. Das ist eine Art
Eintrittspforte in die Migros. Konkret bedeutet dies z.B. Eurepgap-Standards im Food-
Bereich (Anhang 3) oder Verhaltenskodex Migros im Non-Food-Bereich (Anhang 4).
Wir wollen grundsätzlich bestehende Lieferantenbeziehungen erhalten. Wir wollen die
Lieferanten durch Beratung und Information auf den Standard des Kodex bringen.
Wenn wir aber sehen, dass ein Lieferant nicht mitmacht und diese Standards nicht
fristgerecht umsetzt, wird ihm in letzter Konsequenz gekündigt.
4 Strategisches und operatives Nachhaltigkeits-Marketing
Hildesheimer: Das Unternehmen Migros hat in seiner Gesamtheit ökologische und
soziale Ansprüche, nimmt seine Verantwortung integral wahr. Aber interessiert denn
das die Konsumentinnen und Konsumenten? Kann ein solches Engagement für das
Marketing nutzbar gemacht werden? Aus der Wissenschaft ist bekannt, dass primär für
Produkte Marketing betrieben werden kann, weniger für Haltungen.
Borsani: Wir gehen da einen anderen Weg. Migros ist immerhin die angesehenste und
bekannteste Marke der Schweiz. Durch unser breites Engagement für Mensch, Tier
und Natur laden wir diese Marke Migros auf. Schließlich geht es auch darum, dafür zu
sorgen, dass die Konsumenten weiterhin bei uns einkaufen, weil sie uns als verantwortungsvoll
wahrnehmen.
Hildesheimer: Unterstützt Migros sie dabei? Denken Sie an den viel zitierten „Labelsalat“.
Migros wurde vorgeworfen, dass die Vielzahl unterschiedlicher Labels – ich
glaube, es sind 11 Stück – statt Transparenz zu schaffen nur Verwirrung stiften und die
Motivation der an sich verantwortungsbewussten Käuferinnen und Käufer eher verringern
würden.