R LA MEMORIA 8 2008.indd - Adipymes

¿Quién se olvidó de Carmita Brito?
libre, y luego pasaban a recogerlo a la hora del cierre, que variaba de las diez
a la una de la mañana.
Buen ejemplo de ello tenemos en Lolita, una señora que no aguantaba las
colas, dejaba la lista y pasaba a recoger el encargo a las once de la noche.
Si tenemos en cuenta que al mediodía se cerraba sólo una hora, se vería
que el negocio permanecía abierto más de catorce horas diarias; sólo los domingos
cerraban a las dos de la tarde. El resto de la jornada se aprovechaba
para colocar y limpiar la mercancía, para hacer la lista a los proveedores y
atender a los animales que criaban en la azotea de la casa.
Como el trabajo requería no sólo tener un carácter servicial, paciente y diligente,
el aspecto que se presentaba de cara al público también se cuidaba. Era
habitual, en los días de diario, llevar un delantal de cuadritos negros y blancos
que podía colgarse del cuello y atarse a la cintura, o sólo proteger la falda. Lo
que ambos delantales tenían en común eran los bolsillos, imprescindibles para
llevar las llaves, el dinero o una nota. Para estar detrás del mostrador también
era muy práctico: para llevar el lápiz diminuto y los trozos de papel donde se
apuntaban las notas.
Cuando Fela y Lidia aún eran muy jóvenes, la idea de usar delantal no les
hacía demasiada gracia, así que Carmita les confeccionó unos petos que, introduciendo
la cabeza por el agujero del centro y atándolo a los costados, hacían
la misma función y vestían más que los comunes delantales.
La amabilidad en la tienda llegaba hasta el punto de prestar un servicio de
reparto a domicilio. De ello se encargaban Pepe Juan y Clemente. Y en el caso
de la clientela que venía de Moya, San Francisco Javier, Tenoya o Tamaraceite,
cuando hacían una compra grande, Carmita ponía un taxi a su disposición.
También se adelantó el comercio en poner el primer teléfono público de
aquella zona. Se hizo una especie de cabina en el hueco de los gruesos muros,
y allí se instaló en el zaguán de la casa.
Los lunes y jueves había que bajar a Las Palmas de Gran Canaria para reponer
la mercancía; el lunes, a las cinco y media de la mañana, en el primer coche
de hora que salía, bajaba Carmita acompañada de algún empleado, como Pepe
Juan, Manolín o Clemente, que iban con ella más bien por seguridad, porque
siempre pagaba en efectivo; eso de los pagarés, los cheques y los créditos bancarios
no estaban hechos para Carmita.
Gran Canaria
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