le même processus pour tous - Université de Bourgogne

Chapitre 3 – Etude d’une catégorie conceptuelle : les bières Trappistes
les trois épreuves les unes à la suite des autres. Lorsqu’ils avaient terminé, ils devaient compléter le
questionnaire puis ils soufflaient à nouveau dans l’éthylotest afin de vérifier qu’ils n’avaient pas
dépassé le taux d’alcool limite imposé par la loi (0.5 g d’alcool par litre de sang, soit 0.25 mg d’alcool
par litre d’air expiré). Une petite collation leur était également proposée.
Figure 28. Photos de l’expérience avec les participants novices et avisés.
Organisation pour les participants entraînés. Les trois épreuves se sont déroulées au cours de deux
séances séparées de 15 jours. Lors de la première séance, les participants ont réalisé le test
triangulaire, l’épreuve d’appariement et l’épreuve de tri libre. L’épreuve de tri en deux groupes s’est
déroulée lors de la seconde séance (Figure 29).
Figure 29. Photo de l’expérience avec les participants entraînés.
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