Rapport_agricole_2021

Mon rapport agricole 11 / 76
MARCHÉ > DÉVELOPPEMENT DU MARCHÉ
Indices des prix
L’évolution des indices des prix en 2020 montre une tendance à la
hausse des prix à la production et une quasi-stabilité des prix à la
consommation par rapport à l’année précédente. Les indices de ces
prix ont ainsi enregistré leurs valeurs les plus élevées au cours des
cinq dernières années. Les prix des moyens de production et les prix à
l’importation ont cependant reculé.
Qu’entend-on par indices des prix ? À quoi servent-ils ? Les indices de prix sont des indicateurs
économiques importants pour l’évolution des prix. Ils indiquent comment les biens et les
services d’un panier de biens et de services ont évolué. Ci-dessous, nous expliquons comment
certains indices, tels que l’indice des prix à la production des produits agricoles ou l’indice
national des prix à la consommation, ont évolué.
L’indice des prix à la production des produits agricoles augmente
En 2020, l’indice des prix à la production des produits agricoles a augmenté pour la cinquième
année consécutive, atteignant 98,6 %, ce qui représente 2,0 points d’indice de plus qu’en 2019.
Il est toutefois resté inférieur au niveau de base 100 % depuis le début de la série temporelle
de 2000/02 à 2020 (à l’exception de 2008).
L’indice des prix à la production des produits agricoles mesure l’évolution des prix des biens et
services produits et vendus par les agriculteurs.
Office fédéral de l'agriculture OFAG