Rapport_agricole_2021

Mon rapport agricole 16 / 35
INTERNATIONAL > COMMERCE AGRICOLE ET ACTIVITÉS COMMERCIALES
Commerce et développement durable
Les défis actuels auxquels les systèmes alimentaires sont confrontés
rendent la transformation vers plus de durabilité fondamentale. La
Suisse s’engage au niveau international pour la promotion de systèmes
alimentaires durables par le biais des accords commerciaux, et en
particulier grâce à un échange d’informations, un dialogue régulier et un
compte rendu des progrès réalisés.
En 2015, les 193 États membres de l’ONU ont adopté le Programme de développement
durable à l'horizon 2030 (Agenda 2030) et ses 17 objectifs de développement durable
(ODD). Les domaines de l’agriculture et de l’alimentation sont particulièrement concernés
par l’ODD 2 « faim zéro : Éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la
nutrition et promouvoir l’agriculture durable ».Le commerce fait partie intégrante de l’Agenda
2030. La communauté internationale reconnaît ainsi le rôle essentiel que joue le commerce
afin d’atteindre ces objectifs. Au niveau national, ceci est notamment reflété au sein de
notre Constitution à travers l’article 104a, lettre d, qui demande à la Confédération de
créer des conditions pour des relations commerciales transfrontalières qui contribuent au
développement durable de l’agriculture et du secteur agroalimentaire.
La majorité des pays ne pouvant pas subvenir à leurs besoins alimentaires et nutritionnels
par la simple production indigène, les relations commerciales sont essentielles afin d’assurer
la sécurité alimentaire mondiale. Cependant, si la perte de la biodiversité, l’érosion des
sols et le changement climatique perdurent, les relations commerciales à elles seules ne
permettront plus d’assurer ce rôle. La politique commerciale peut contribuer au développement
durable de l’agriculture et des systèmes alimentaires en déterminant comment les activités
agricoles se déplacent à l’intérieur et entre les pays, ainsi qu’en exerçant une influence
sur l’ampleur des changements d’utilisation des terres et intensifications. En plus d’assurer
la dimension environnementale du développement durable, le commerce doit également
préserver les moyens de subsistance, respecter les droits de l’homme et promouvoir la
prospérité (dimensions économiques et sociales).
La Suisse s’engage dans divers forums afin d’atteindre une meilleure conciliation entre
commerce et systèmes alimentaires durables.
Niveau multilatéral
L’OFAG s’engage au sein de la FAO et l’OCDE afin de promouvoir une transformation mondiale
vers une agriculture et des systèmes alimentaires plus durables. Par exemple, lors des réunions
organisées par ces institutions, les États membres peuvent inciter à l’élaboration de lignes
directrices et de normes volontaires ou soutenir la mise en œuvre du devoir de diligence.
De plus, un dialogue préalable au sein d’organisations telles que la FAO, le PNUE ou l’OCDE
peut permettre de préparer le terrain pour faciliter les négociations futures au sein de l’OMC.
Les rapports et études de telles organisations permettant notamment de compléter l’état des
connaissances et représentent ainsi un pas de plus vers une prise de décision fondée.
La vulnérabilité des systèmes alimentaires est également un sujet de négociations au sein
de l’OMC. Les membres discutent comment le système commercial international agricole peut
être mis à jour afin de promouvoir le développement de systèmes alimentaires résilients. Des
initiatives en parallèle de l’OMC telles que l’accord « Agreement on Climate Change, Trade and
Sustainability » 1 représentent une opportunité pour encadrer les discussions sur l’agriculture
et les systèmes alimentaires durables.
Office fédéral de l'agriculture OFAG