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Rapport_agricole_2021

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Mon rapport <strong>agricole</strong><br />

Participation au programme SST 2020<br />

Données de base 1 Données SST Participation SST<br />

Exploita- Exploita- Exploita-<br />

UGB tions UGB tions UGB tions<br />

Catégorie animale Nombre Nombre Nombre Nombre % %<br />

Vaches laitières 539 532 25 722 285 287 8 569 52.9 % 33.3 %<br />

Autres vaches 129 310 12 382 114 957 7 406 88.9 % 59.8 %<br />

Animaux femelles, de plus de 365 jours, jusqu’au<br />

premier vêlage<br />

137 611 31 938 79 599 15 564 57.8 % 48.7 %<br />

Animaux femelles, de plus de 160 jours à 365 jours 46 728 30 954 29 914 15 434 64.0 % 49.9 %<br />

Animaux mâles, de plus de 730 jours 5 125 9 636 2 959 4 898 57.7 % 50.8 %<br />

Animaux mâles, de plus de 365 jours à 730 jours 11 887 13 581 8 106 6 207 68.2 % 45.7 %<br />

Animaux mâles, de plus de 160 jours à 365 jours 26 908 19 601 19 105 9 116 71.0 % 46.5 %<br />

Total Bovins 897 100 33 728 539 927 19 236 60.2 % 57.0 %<br />

Animaux femelles et animaux mâles castrés,<br />

de plus de 30 mois<br />

30 841 9 912 6 515 2 050 21.1 % 20.7 %<br />

Total des équidés 30 841 9 912 6 515 2 050 21.1 % 20.7 %<br />

Animaux femelles, de plus d’un an 11 349 5 863 5 290 1 320 46.6 % 22.5 %<br />

Total des caprins 11 349 5 863 5 290 1 320 46.6 % 22.5 %<br />

Verrats d’élevage, de plus de six mois 18 817 1 612 13 376 918 71.1 % 56.9 %<br />

Truies d’élevage allaitantes 14 246 1 829 9 412 1 057 66.1 % 57.8 %<br />

Porcelets sevrés 16 304 1 807 10 967 999 67.3 % 55.3 %<br />

Porcs de renouvellement, jusqu’à 6 mois,<br />

et porcs à l’engrais<br />

105 956 5 381 72 627 2 797 68.5 % 52.0 %<br />

Total des porcs 155 323 6 006 106 381 3 309 68.2 % 55.5 %<br />

Lapines avec jeunes lapins jusqu’à 35 jours environ 245 573 123 66 50.2 % 11.5 %<br />

Jeunes lapins de plus de 35 jours 482 459 417 74 86.6 % 16.1 %<br />

Total des lapins 727 663 540 99 74.3 % 14.9 %<br />

Poules et coqs d’élevage (production d’oeufs à<br />

couver souches ponte et engraissement)<br />

1 760 895 579 59 32.9 % 6.6 %<br />

Poules pondeuses 32 903 10 929 30 692 1 977 93.3 % 18.1 %<br />

Jeunes poules, jeunes coqs et poussins<br />

(sans les poulets de chair)<br />

5 583 588 5 122 189 91.7 % 32.1 %<br />

Poulets de chair 35 853 1 246 34 942 1 077 97.5 % 86.4 %<br />

Dindes 1 830 356 1 699 75 92.8 % 21.1 %<br />

Total de la volaille 77 929 12 705 73 033 3 170 93.7 % 25.0 %<br />

Total, toutes catégories confondues 1 173 269 38 212 731 685 22 505 62.4 % 58.9 %<br />

1 Exploitation ayant droit aux contributions (toutes les exploitations qui ont pu participer au programme SST)<br />

Source : OFAG<br />

Office fédéral de l’agriculture OFAG

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