Rapport_agricole_2021

Mon rapport agricole 20 / 233
POLITIQUE > PRODUCTION ET VENTES
Production végétale
La Confédération a versé un total de 96 millions de francs pour les
mesures relatives à la production végétale en 2020. Sur ce montant,
environ 10 millions de francs ont été alloués au déclassement des vins
en raison de la baisse des ventes due aux mesures ordonnées pour lutter
contre la pandémie de COVID-19. 77 % du montant total des mesures
récurrentes ont été alloués à la promotion des cultures particulières,
18 % au supplément pour les céréales, 4 % à la mise en valeur des fruits
et 1 % au contrôle de la vendange.
La Confédération soutient la production végétale non seulement au moyen de la protection
douanière, mais encore par des mesures spécifiques. Dans les grandes cultures, elle verse des
aides proportionnelles à la surface cultivée ; ces aides se composent de la contribution à des
cultures particulières et du nouveau supplément pour les céréales, qui a remplacé en 2019 les
contributions à l’exportation. Dans le domaine de l fruiticulture, la Confédération verse des
subsides aux activités de transformation des fruits suisses.
Mesures 2020
Office fédéral de l'agriculture OFAG