Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung ...

Validierung der Methoden und Ergebnisse der Vergleichsmessungen 137
4.2.8 Ergebnisse der Vergleichsversuche
4.2.8.1 Weizen aus dem DOK-Versuch des FIBL
4.2.8.1.1 Probenmaterial
Für die Untersuchungen standen folgende codierte Proben zur Verfügung:
Weizen-Ernte 2002 Weizen-Ernte 2003
Proben-Variante Proben Unters. Okt 02 Unters. Feb. 03 Unters. Okt. 03
Kürzel
Code Code Code
Ungedüngt N I A E
Mineralisch gedüngt
1,0 Norm
M IV B D
Biologisch-dynamisch mit
1,4 DGVE/ha
D2 V C C
Organisch-biologisch mit 1,4
DGVE/ha
O2 II D B
Konventionell Integrierte
Produktion 1,0 Norm
Mistdüngung
K2 III E A
Tabelle 26: Übersicht über Untersuchungszeitpunkte und Kennzeichnung der Weizenproben aus dem DOK-
Versuch des FIBL
Je Probenvariante standen 4 Feldwiederholungen zur Verfügung. Sie wurden getrennt untersucht
und für die Auswertung zusammengefaßt.
Der DOK-Versuch des FIBL ist anderorts dokumentiert (MÄDER et al. 2002). Einzelheiten des
Probenmaterials enthält das Kapitel 3.
4.2.8.1.2 Auswerteverfahren
Aus den Spektren wurden die 4 Größen Mw1w, R40w, R40gelb/blau und ChiE/H50w extrahiert
bzw. berechnet.
Bei Weizen werden die Meßergebnisse einer Probe danach beurteilt, ob sie mehr oder weniger
deutlich diejenige Tendenz zeigen, die für Samen typisch ist. Für Samen ist typisch:
Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung der Qualität ökologischer Lebensmittel