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Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung ...

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Validierung der Methoden <strong>und</strong> Ergebnisse der Vergleichsmessungen 74<br />

Emissionsmessung breitbandig, Spektral bereich: ca. 260 - 850 nm (bestimmt durch<br />

die S20-Kathode des Photomultipliers <strong>und</strong> synth. Quarzglas Suprasil für Fenster <strong>und</strong><br />

Küvette)<br />

Quanteneffizienz max. 0,2; abhängig von der Wellenlänge (S20-Kathode des<br />

Photomultipliers)<br />

Photodetektor: Photomultiplier EMI 9202 QA selektiert für geringes Rauschen;<br />

Durchmesser der Photokathode 48mm, Hochspannungserzeugung mit Thorn EMI<br />

PM28B, nachgeschaltete Elektronik für Single-Photon-Counting mit Thorn EMI<br />

Amplifier Discriminator C604-A<br />

Eigenrauschen: ca. 1,3 Counts/100 mS<br />

Fenster: Quarzglas-Suprasil<br />

Meßbeginn: 200 mS nach Beleuchtungsende<br />

Countintervall: einstellbar von 10 mS bis 20 Sek.<br />

Meßdauer: 100 Countintervalle (n ach jeder Beleuchtungsperiode)<br />

Meßwerte: Meßwerte werden in Counts je Countintervall angegeben<br />

4.2.2.2 Bewertungsverfahren<br />

Bei der Bewertung der Daten ist zu unterscheiden zwischen Samen <strong>und</strong> eher vegetativen<br />

Pflanzenteilen wie Früchten oder Wurzelfrüchten. Die Bewertung beruht auf empirischen<br />

Beziehungen zwischen Spektraldaten <strong>und</strong> bekannten Eigenschaften von Proben. Sie lassen sich<br />

durch ein einfaches Schema ausdrücken (siehe Abbildung 37).<br />

<strong>Ganzheitliche</strong> <strong>Untersuchungsmethoden</strong> <strong>zur</strong> <strong>Erfassung</strong> <strong>und</strong> <strong>Prüfung</strong> der Qualität ökologischer Lebensmittel

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