Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung ...

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Validierung der Methoden und Ergebnisse der Vergleichsmessungen 181 Die zur Überprüfung der Analytik maßgeblichen Standardadditionsuntersuchungen weisen insgesamt Werte unterhalb der geforderten Werte auf: Die Präzision und Richtigkeit der Einzelprüfmethode „Aminosäurenbestimmung in Weizen nach Hydrolyse“ innerhalb des Gesamtverfahrens zur Bestimmung des physiologischen Aminosäurenstatus ist damit als verifiziert anzusehen. Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung der Qualität ökologischer Lebensmittel
Validierung der Methoden und Ergebnisse der Vergleichsmessungen 182 4.3.4.6 Fließschema Validierung des Gesamtverfahrens am Beispiel Weizen Optische Prüfung auf Besatz, Befall, Verderbnis Reinigung der Proben evtl. Bestimmung des Besatzes Prüfung ohne Standardaddition Bestimmung der Präzision durch 6-fache Bestimmung Ermittlung der Vergleichbarkeit, Ermittlung des Variationskoeffizienten Zerkleinern, Homogenisieren Vergleich mit Methodenspezifikationen und Anforderungen Ist die Methode ausreichend präzise und richtig? Konnten die kodierten Proben getrennt werden? Wurden die Ergebnisse hinreichend dokumentiert? Prüfung mit Standardaddition Bestimmung der Richtigkeit durch 6-fache Bestimmung Abbildung 99: Fließschema Validierung des Gesamtverfahrens am Beispiel Weizen Ermittlung der Wiederfindungsrate Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung der Qualität ökologischer Lebensmittel
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Ganzheitliche Untersuchungsmethoden
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Validierung Physiologischer Aminos
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4.1.1.4 Kristallisation und Scannen
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4.2.5.1 Verfahrensbeschreibung Weiz
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4.3 Physiologischer Aminosäurestat
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4.4.1.2.2 Leitfähigkeit ..........
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5.2 Ergebnisse der Vergleichsmessun
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Tabelle 18: Messpräzision bei Weiz
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Fotografien Foto 1 Der DOK-Langzeit
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Abbildung 40 Samen (hier Weizen, Ap
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Abbildung 77 Vier Trocknungsverfahr
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Abbildung 121 Elektrochemische Mess
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Summary The growing market of organ
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1 Ziele und Aufgabenstellung 2 1.4
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2 Planung 4 lassen. Die Methode mus
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2 Planung 6 ihrer speziellen Method
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3 Materialien 8 3 Probenmaterialien
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3 Materialien 10 Institut für öko
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3 Materialien 12 Kürzel Feld- Numm
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3 Materialien 14 3.3.2 Möhren für
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Validierung der Methoden und Ergebn
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Vergleich der Methodenergebnisse an
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6 Nutzen und Verwertbarkeit der Erg
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8 Anhang 292 8 Anhang 8.1 Anhang 1:
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