Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung ...

Validierung der Methoden und Ergebnisse der Vergleichsmessungen 151
4.2.8.2 Möhren aus Düngungsversuch Uni Kassel
Für die Untersuchungen standen folgende codierte Proben zur Verfügung:
Ernte und Untersuchungszeitpunkt
Proben-Variante
ungedüngt gedüngt mit
150 kg N / ha
Ernte 2002 Unters. Okt 02 M33 M66
Unters. Dez. 02 M22 M55
Unters. Feb. 03 M11 M44
Ernte 2003 Unters. Sept. 03 M88 M77
Einzelheiten des Probenmaterials enthält Kapitel 3 dieses Berichts.
Wie an anderer Stelle dargestellt, genügen die Meßdaten von Möhrenproben üblicherweise nicht
der Normalverteilung. Der statistische Paarvergleich von Proben erfolgte deshalb mit dem
nichtparametrischen Mann-Whitney-Test.
Statistisch signifikante Unterschiede zwischen den Proben ergaben sich beim Meßparameter R40w.
Die Meßwerte Mw1w, R40gelb/blau u. ChiE/H50w ließen die gleiche Tendenz der Proben
erkennen wie die R40w-Werte, trennten jedoch nicht signifikant. Sie werden deshalb hier nicht
dargestellt.
In den Grafiken stellen die Balken die Mittelwerte dar, die Toleranzfelder markieren das 95 %
Konfidenzintervall des Mittelwerts (Grafik nächste Seite)
Ganzheitliche Untersuchungsmethoden zur Erfassung und Prüfung der Qualität ökologischer Lebensmittel