Atla a color de.enfermedades bucales
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CARIES DENTAL<br />
Caries (figuras 28-1- 28-8). La caries <strong>de</strong>ntal (o dientes cariados)<br />
es una infección bacteriana que lesiona las estructuras<br />
<strong>de</strong> los dientes. La <strong>de</strong>smineralización y <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong> la<br />
matriz orgánica <strong>de</strong> los dientes, causada por el daño, es el<br />
resultado <strong>de</strong> la interacción <strong>de</strong> bacterias productoras <strong>de</strong> ácido<br />
(Streptococcus mutans, Actinomyces viscosus, Lactobacillus<br />
spp y Streptococcus sanguis) en placas, junto con restos <strong>de</strong><br />
alimentos, durante un tiempo. Las bacterias producen ácido<br />
láctico que causa cambios electroquímicos y el flujo <strong>de</strong><br />
iones <strong>de</strong> calcio y fosfato <strong>de</strong> la porción mineralizada <strong>de</strong>l diente.<br />
La caries comienza como <strong>de</strong>scalcificación <strong>de</strong>l esmalte,<br />
que aparece como una mancha, línea, o fisura blanca yesosa.<br />
La lesión inicial se <strong>de</strong>nomina incipiente. Al madurar la<br />
lesión causa <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong>l esmalte y propagación a lo<br />
largo <strong>de</strong> la unión <strong>de</strong>ntina-esmalte (UDE), a través <strong>de</strong> la<br />
<strong>de</strong>ntina, y por último hacia la pulpa. Las características<br />
clásicas <strong>de</strong> la lesión cariosa son 1) cambio <strong>de</strong> <strong>color</strong> (blanco<br />
yesoso, pardo o <strong>de</strong>s<strong>color</strong>ación negra), 2) pérdida <strong>de</strong> tejido<br />
duro (cavitación), y 3) pegajosidad <strong>de</strong> la punta exploradora.<br />
El cambio <strong>de</strong> <strong>color</strong> es causado por <strong>de</strong>scalcificación<br />
<strong>de</strong>l esmalte, exposición <strong>de</strong> la <strong>de</strong>ntina, y <strong>de</strong>smineralización<br />
y tinción <strong>de</strong> la <strong>de</strong>ntina. Los síntomas clásicos <strong>de</strong> la caries<br />
son la sensibilidad a los dulces, calor y frío, los cuales en<br />
general está ausentes con las lesiones incipientes. Las lesiones<br />
más gran<strong>de</strong>s permiten el ingreso <strong>de</strong> líquidos al interior<br />
<strong>de</strong> los tubos <strong>de</strong>ntinales expuestos. Los cambios hidrostáticos<br />
(presión) son sentidos por nervios pulpares que transmiten<br />
señales al complejo sensitivo trigeminal, que producen<br />
como resultado la percepción <strong>de</strong> dolor.<br />
Se clasifican dos tipos <strong>de</strong> caries <strong>de</strong> acuerdo a su localización:<br />
fisural y <strong>de</strong> superficie lisa. La caries fisural es la<br />
forma más común; se encuentra frecuentemente en fisuras<br />
profundas, en las superficies <strong>de</strong> masticación <strong>de</strong> los dientes<br />
posteriores. La caries <strong>de</strong> superficies lisas ocurre en lugares<br />
que están protegidos <strong>de</strong> la remoción <strong>de</strong> placas, justo<br />
por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l contacto interproximal, en el margen gingival,<br />
y lo largo <strong>de</strong> la superficie radicular. La caries se subdivi<strong>de</strong><br />
en seis clases <strong>de</strong> acuerdo a su localización anatómica.<br />
La caries clase I es fisural, y las cinco clases restantes, son<br />
caries <strong>de</strong> superficies lisas.<br />
El tratamiento <strong>de</strong> la caries es muy eficaz cuando se<br />
evalúan factores <strong>de</strong> riesgo (es <strong>de</strong>cir, placa; dieta; número<br />
<strong>de</strong> caries iniciales, previas y activas; número <strong>de</strong> restauraciones;<br />
nivel <strong>de</strong> exposición a fluoruro e higiene <strong>de</strong>ntal;<br />
cumplimiento <strong>de</strong>l paciente; número <strong>de</strong> superficies radiculares<br />
expuestas; y flujo salival), la placa se reduce, las bacterias<br />
cariogénicas se eliminan, se mejora la mineralización<br />
<strong>de</strong>l diente, y los dientes se reparan con base en el tamaño <strong>de</strong><br />
la lesión, localización, y requerimientos estéticos.<br />
Caries clase I (figuras 28-1 y 28-2). La caries clase I es la<br />
caries que afecta la superficie oclusiva <strong>de</strong> un diente posterior.<br />
Se origina cuando las bacterias inva<strong>de</strong>n una oquedad<br />
central, un surco o fisura oclusiva profunda, permanecen<br />
guarecidas por meses, y producen disolución ácida <strong>de</strong>l esmalte.<br />
La <strong>de</strong>strucción <strong>de</strong>l esmalte y la <strong>de</strong>ntina permite que el<br />
surco carioso crezca, se oscurezca y se reblan<strong>de</strong>zca. Una<br />
lesión cariosa clase I es <strong>de</strong>l tamaño <strong>de</strong> la punta <strong>de</strong> una puntilla<br />
<strong>de</strong> lápiz afilada, y pu<strong>de</strong> existir <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> una fisura<br />
teñida. Las lesiones más gran<strong>de</strong>s pue<strong>de</strong>n cubrir la totalidad<br />
<strong>de</strong> la superficie oclusiva, <strong>de</strong>jando sólo una cubierta<br />
<strong>de</strong> esmalte facial y lingual, y un diente sintomático. Las<br />
recomendaciones actuales son <strong>de</strong>tectar estas lesiones por<br />
inspección visual, radiografías <strong>de</strong> aleta <strong>de</strong> mordida [-diseñadas<br />
para mostrar <strong>de</strong> forma simultánea coronas <strong>de</strong> los<br />
dientes superiores e inferiores] (para observar una sombra<br />
radiolúcida en la <strong>de</strong>ntina <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l esmalte oclusiva),<br />
y examen mínimo con un dispositivo explorador.<br />
Las caries clase I que son incipientes o pequeñas, se tratan<br />
por mineralización con barniz <strong>de</strong> fluoruro y selladores.<br />
Las lesiones más gran<strong>de</strong>s requieren el uso <strong>de</strong><br />
materiales compuestos o amalgama.<br />
Caries clase II (figuras 28-3 y 28-4). La caries clase II es la<br />
caries que afecta la superficie interproximal <strong>de</strong> un diente<br />
posterior. Estas lesiones con frecuencia son difíciles <strong>de</strong><br />
i<strong>de</strong>ntificar <strong>de</strong>s<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista clínico, y requieren un<br />
ojo astuto, una superficie limpia y seca, y una radiografía<br />
<strong>de</strong> aleta <strong>de</strong> mordida. Una característica que pue<strong>de</strong> ayudar<br />
en la <strong>de</strong>tección <strong>de</strong> caries clase II es la aparición <strong>de</strong> <strong>de</strong>scalcificación<br />
(gredosidad o transluci<strong>de</strong>z) a lo largo <strong>de</strong>l bor<strong>de</strong><br />
marginal, que es causada por oquedad <strong>de</strong> la <strong>de</strong>ntina subyacente.<br />
La caries pue<strong>de</strong> verse en ocasiones <strong>de</strong>l lado lingual<br />
o <strong>de</strong> la mejilla, <strong>de</strong>l contacto interproximal. La caries<br />
clase II es muy fácilmente reconocible en radiografías <strong>de</strong><br />
aleta <strong>de</strong> mordida, en las cuales la caries aparece como una<br />
radioluci<strong>de</strong>z triangular en el esmalte, inmediatamente por<br />
<strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l punto <strong>de</strong> contacto. La base <strong>de</strong>l triángulo paralela<br />
la cara externa <strong>de</strong>l diente, y la punta <strong>de</strong>l triángulo apunta<br />
hacia a<strong>de</strong>ntro, a la <strong>de</strong>ntina. Al alcanzar la <strong>de</strong>ntina, la lesión<br />
se expan<strong>de</strong> a lo largo <strong>de</strong> la UDE y progresa hacia la pulpa.<br />
Se usan procedimientos <strong>de</strong> remineralización (o sea,<br />
barniz <strong>de</strong> fluoruro en las áreas <strong>de</strong>smineralizadas) para las<br />
lesiones más pequeñas limitadas al esmalte. En la caries<br />
mo<strong>de</strong>rada (evi<strong>de</strong>ncia radiográfica <strong>de</strong> penetración <strong>de</strong>l esmalte<br />
a lo largo <strong>de</strong> la UDE, sin penetración ulterior a la <strong>de</strong>ntina),<br />
pue<strong>de</strong> usarse la remineralización, si los factores <strong>de</strong> riesgo<br />
son mínimos, o reducidos, y las lesiones se vigilan <strong>de</strong> cerca.<br />
Las ban<strong>de</strong>jas <strong>de</strong> fluoruro a la medida <strong>de</strong>l paciente, y la<br />
aplicación diaria <strong>de</strong> fluoruro, reducen el riesgo <strong>de</strong> progresión<br />
<strong>de</strong> la caries. Las lesiones <strong>de</strong> grado mo<strong>de</strong>rado a gran<strong>de</strong><br />
se restauran con materiales compuestos, amalgama o<br />
refuerzos metálicos.<br />
Caries clase III (figuras 28-5 a 28-8). La caries clase III es la<br />
caries que afecta la superficie interproximal <strong>de</strong> un diente<br />
anterior. Como las caries interproximal <strong>de</strong> clase II, la<br />
caries clase III empieza justo por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l punto <strong>de</strong> contacto.<br />
La invasión produce <strong>de</strong>strucción triangular <strong>de</strong>l esmalte<br />
y propagación lateral al interior <strong>de</strong> la <strong>de</strong>ntina. Las caries<br />
interproximales (clases II y III) son comunes en personas<br />
que rara vez se cepillan los dientes, y consumen frecuentemente<br />
azúcar en bebidas y dulces. La caries clase III se<br />
ve con frecuencia en nativos asiáticos y americanos que<br />
tienen rebor<strong>de</strong>s marginales prominentes (incisivos en<br />
forma <strong>de</strong> pala); pue<strong>de</strong> diagnosticarse con el uso <strong>de</strong> transiluminación<br />
(figura 28-6), técnica que muestra las caries<br />
como regiones oscuras <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong>l esmalte (o más profundas),<br />
situadas por <strong>de</strong>bajo <strong>de</strong>l punto <strong>de</strong> contacto interproximal.<br />
La caries clase III en los incisivos inferiores<br />
indica conducta <strong>de</strong> alto riesgo <strong>de</strong> caries.<br />
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