Dictionnaire universel des poids et mesures anciens et modernes ...

380 PAUME — PÉCUL
PAUME , en anglais hand, en flamand palm, en allemand faust. Espèce de mesure qui n'est plus guère
d'usage que pour estimer la taille des chevaux. La paume est la hauteur de la main fermée ou la distance
du poignet à la naissance des doigts , ce qui fait environ 4 doigts ou 3 pouces , valant en France 8.12 centimètres.
A Bruxelles, la paume vaut 4 pouces qui équivalent à 1 décimètre. En Angleterre, le hand ou
main est aussi de 4 pouces = 1 .016 décimètre. En Autriche , le faust ou poing est égal à 4 pouces = 1 .054
décimètre.
PAUIVY-SEREE , Pai'ny-Seery. Mesure pour grains employée à Bhootsur, Bugwara, Bulsar,
Parnere, etc., dans l'Inde. Voyez Pusseree.
PAUQUE. Mesure agraire en usage à Villefranche en France, Aveyron. Le pauque,i de la punière,
= 16 cannes carrées = 1024 pans carrés = 609.37 pieds carrés de Paris = 64.3012 mètres carrés.
PA\^'^AA, Pavv. Blesure de capacité pour matières sèches, usitée à Belgaum et Shapere, pays des
Mahrattes (Inde). Le pawaa ou quart, appelé aussi seer, est le quart du payebee et contient 8 kalarys
= 1 /g quart ou 2f pintes anglaises = 1 .491 litre.
PAXILLUS. Mot employé chez les anciens Romains pour désigner ce que nous appelons en français une
pincée. Ce terme est encore usité en pharmacie.
PAYE. Poids usité dans le royaume de Siam. Le paye , | du sompaye ou 32= du tical , :^ 2 clam = 24
grains de riz = 7.055 grains anglais = 4.37 décigrammes.
PAYEBEE. Mesure de capacité pouf grains en usage à Belgaum et Shapere pays des Mahrattes (Inde).
,
Le payebee , 24'" du koora , = 2 adholys ou demies = 4 pawaas , seers ou quarts = 32 kalary = 3 ^ quarts
ou 1 -; galion anglais = 5.963 litres. Voyez aussi Pïlee.
PAYSA. Voyez Pice.
PE. Nom du pied en Portugal et au Brésil. Voyez Pied.
PEARCH ou Perch. Nom anglais de lajperc/te. Voyez ce mot.
PECAL. Voyez Pécul.
PECHUS. Nom grec de la coudée. Voyez ce mot.
PECUY. Mesure d'aunage usitée à Damas en Syrie, etc. Voyez PiK.
PECKj en français picotin. Mesure de capacité pour matières sèches en usage dans les îles Britanniques
et aux États-Unis d'Amérique.
Angleterre. Le peck, mesure légale de tout le royaume , quart du bushel
Pouces cubes
de Paris. Gallons. Litres.
impérial, = 2 gallons = 4 pottles = 8 quarts = 16 pints et contient 20 "S
avoirdupois d'eau distillée 438.1 2.000 9.087
L'ancienpeck,quart du bushel de Winchester, se divisait de même et valait. 444.1 1.939 8.809
L'ancien peck de pain frais devait peser 16 ffi ancien poids de 7600 grains
ou 17.37 ff avoirdupois = 7.88 kilog. Le peck de farine ou de sel pèse 14 ffi
avoirdupois = 6.53 kilog.
Ecosse. L'ancien peck écossais, ] du firlot, contient 4 lippieset vaut :
Pour le froment, le seigle, les pois, les fèves, le sel et les graines à fourrage. 433.8 1.981 9.002
Pour l'orge, l'avoine, le malt, les fruits et les pommes de terre . . . . 662» 2.890 13.132
Pour la mesure légale, voyez ci-dessus Angleterre.
États-Unis d'Amérique. Le peck, quart du bushel de "Winchester, = 2
gallons = 8 quarts = 16 pintes 444.1 1.939 8.809
PÉCUL, PÉKL'L, PicuL, PiKi'L, PicOL, PiROL, PÉCAL, PiCLE, PiK, Pic. Poids de commercc
en Chine et dans les Indes-Orientales , analogue au quintal d'Europe et servant au même usage.
, Cambodje
Borséo(Île)
Livres
avoirdupois. Kilog.
j a Banjarmassin, le pécul = 100 cattis = 125