11.10.2013 Views

Activiteitenverslag 2004 - Favv

Activiteitenverslag 2004 - Favv

Activiteitenverslag 2004 - Favv

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

Chemisch<br />

Tabel 3.76 : Door België in <strong>2004</strong> verspreide RASFF-berichten<br />

Bij de diverse chemische gevaren had het grootste aantal meldingen<br />

betrekking op soedankleurstoff en (57,9 %) ; het ging daarbij meestal om<br />

palmolie en pepers. Daarnaast werden partijen verse tonijn ontdekt die met<br />

koolmonoxide waren behandeld (10,5 %). Residuen van nitrofuranen en<br />

chloramfenicol in garnalen waren de belangrijkste diergeneesmiddelen die<br />

werden aangetroff en. De mycotoxinen waren vooral afl atoxinen die<br />

voorkwamen in pistachenoten, walnoten en hazelnoten.<br />

De berichten aangaande biologische gevaren hadden vooral betrekking op<br />

Salmonella in eiproducten en in gevogeltevlees, Listeria monocytogenes in<br />

zuivelproducten en in vleesproducten en Campylobacter in gevogeltevlees.<br />

De gemelde fysische gevaren hadden betrekking op de aanwezigheid van<br />

vreemde voorwerpen in levensmiddelen : cuttermesjes in brood, stukjes<br />

metaal in koekjes en ingeblikte tomaten.<br />

210<br />

Aard van het gevaar Absoluut aantal<br />

Divers 10<br />

Residuen van<br />

diergeneesmiddelen<br />

10<br />

Mycotoxinen 9<br />

Zware metalen 3<br />

Residuen van<br />

bestrijdingsmiddelen<br />

1<br />

1 1 Microbiologisch<br />

Ziekteverwerkers en bederf<br />

veroorzakende organismen<br />

9 9<br />

Fysisch Vreemde stoff en 6 6<br />

GGO en novel food 1<br />

Andere<br />

Foute of gebrekkige verpakking 1<br />

Niet conformiteit m.b.t. documenten 2<br />

Totaal 62<br />

33<br />

4

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!