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Retomando as atitudes dos agricultores descritas alguns parágrafos acima,
podemos destacar algumas formas de comportamento ou de personalidade, que estariam
associados às posições nos campos de possibilidades em diferentes conjunturas.
Observamos, rapidamente, três tipos de personalidades: 1) as que empregam os novos
conhecimentos técnicos dentro das recomendações; 2) as que adaptam segundo seu
ponto de vista; e 3) as que retornam às práticas tradicionais. A primeira caracteriza-se
por atitudes de reconhecimento quanto à importância do aprimoramento do
conhecimento técnico para o desenvolvimento da atividade agrícola, assume o risco em
confiança nas inovações baseadas nas pesquisas e na própria experiência como
experimentador. O senhor Quincas, agricultor do Rincão dos Maia, dedicado ao plantio
do pêssego, sempre está buscando o aperfeiçoamento, com visitas a outras regiões
produtoras onde aprende novas técnicas de cultivo, e destaca de forma entusiasta a
importância do conhecimento: “Barbaridade! Para quem vive na terra, e quer produzir,
não tem coisa melhor do que o cara fazer uma passagem (viagem) num lugar assim! (...)
Tudo que o cara aprende na tecnologia é pouco!” O segundo demonstra resistência e
certo grau de individualismo, assumindo risco pela incorporação de inovações baseadas
na sua própria percepção, sem embasamento técnico-científico. Observamos relatos de
agricultores que modificaram os procedimentos indicados para adequá-los à sua
realidade, ou, também, rejeitavam o apoio técnico, mas copiavam, alguma coisa, dos
vizinhos que aplicavam corretamente os ensinamentos técnicos. De certa forma, a
concepção de tecnologia própria (diferente dos demais) pode levar, em parte, ao
isolamento social, não se identificando com os principais grupos de produtores
(inovadores ou tradicionais). O senhor Joaquim (57 anos) é um exemplo desses:
Os técnicos vieram várias vezes aqui, mas é muito acidentada e fica difícil fazê
alguma coisa. Aprendi muitas técnicas, apliquei umas duas ou três vezes, mas
depois achei que não devia. Acho que a técnica maior é a gente mesmo aprenda a
trabalhá com a terra, vive na terra, porque a terra é a nossa primeira mãe!
Sobre este tipo de comportamento o senhor Hugo (61 anos) faz uma crítica:
Tem gente dentro do Rincão dos Maia, ainda, que não concorda com os técnicos.
Ele quer ser arbitrário do trabalho dele, acho que é egoísta porque ele acha que só
ele sabe, que só ele é importante, ninguém sabe nada, ele não quer ouvir o
conselho de ninguém. A gente fala para fazer curva de nívele na lavoura, ele diz:
pra que fazer valo no meio da lavoura. Eu digo: curva de nívele não é valo, a
curva de nívele tem norma. ‘Tu já parô pra pensar que tu tá isolando a tua terra?’;
o cara ficava quieto, não me dava resposta, tava tocando na ferida dele. ‘Mas
como é que eu faço’. Eu respondia: ‘Tchê, tu não acredita em técnico!’. Ainda
tem agricultor cabeçudo, teimoso, não é dizê que ele não acredite, ele tá vendo
hoje que tá errado, mas ele não quer dar o braço a torcer. Ele quer fica
empacado! 488
Por fim há os produtores que retomam, paulatinamente, as práticas tradicionais
de cultivo, abandonando sucessivamente as inovações incorporadas através do
acompanhamento técnico, de alguma forma resignados, saudosos e avessos a
transformações significativas de aspectos culturais e ao risco. Nas palavras do senhor
Daniel (54 anos), encontramos indicativos desse comportamento: “Eu me criei com
pessegueiro, a gente fica achando difícil trocar de cultura depois que a gente tá
acostumado com um tipo de cultura. A gente fica achando tão difícil!” 489 Tanto no caso
deste agricultor como de outros com idade acima dos 50 anos, ou com os filhos em
488 Antigo morador e agricultor no Rincão dos Maia.
489 Parece-nos dizer algo como: “minha cultura, meus hábitos sociais e produtivos, meus valores sociais, a
estrutura e lógica cultural das diversas atividades familiares e as possibilidades já experimentadas de
minha existência social impedem-me de trocar o pessegueiro pelo fumo.”
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