cache
cache
cache
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
สารบัญตาราง (ตอ)<br />
ตารางผนวกที่<br />
หนา<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
ก3 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะภายใต<br />
บรรยากาศที่มีแกสคารบอนไดออกไซดตางๆ<br />
ที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส 171<br />
ก4 รอยละการสูญเสียน้ําหนักและคา<br />
L* ของเงาะภายใตบรรยากาศที่มีแกสออกซิเจน<br />
ตางๆ ที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส 172<br />
ก5 คา a* และคา b* ของเงาะภายใตบรรยากาศที่มีแกสออกซิเจนตางๆ<br />
ที่อุณหภูมิ<br />
12<br />
องศาเซลเซียส 173<br />
ก6 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทาอลในน้ําคั้นของเงาะภายใต<br />
บรรยากาศที่มีแกสออกซิเจนตางๆ<br />
ที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส 174<br />
ก7 รอยละการสูญเสียน้ําหนักและคา<br />
L* ของเงาะที่เก็บรักษาภายใตบรรยากาศ<br />
ควบคุมแกสออกซิเจนรวมกับแกสคารบอนไดออกไซดที่ความเขมขนตางๆ<br />
ที<br />
อุณหภูมิ 12 องศาเซลเซียส 175<br />
ก8 คา a* และคา b* ของเงาะที่เก็บรักษาภายใตบรรยากาศควบคุมแกสคารบอนได<br />
ออกไซดรวมกับแกสออกซิเจนที่ความเขมขนตางๆ<br />
ที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส 176<br />
ก9 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะที่เก็บรักษา<br />
ภายใตบรรยากาศควบคุมแกสคารบอนไดออกไซดรวมกับแกสออกซิเจนที่ความ<br />
เขมขนตางๆ ที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส 177<br />
ก10 รอยละการสูญเสียน้ําหนักและคา<br />
L* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
(control)<br />
และที่ปดผนึกดวยฟลมชนิด<br />
LDPE-1, PE-1 และ PE-2 เก็บรักษาที 12 องศา<br />
เซลเซียส 178<br />
ก11 คา a* และคา L* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
(control) และที่ปดผนึกดวย<br />
ฟลมชนิด PE-1 และ PE-2 เก็บรักษาที 12 องศาเซลเซียส 179<br />
ก12 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะในถาด<br />
PP ที<br />
ไมไดปดผนึก (control) และที่ปดผนึกดวยฟลมชนิด<br />
LDPE-1, PE-1 และ PE-2<br />
เก็บรักษาที 12 องศาเซลเซียส 180<br />
(6)
Change language