cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ตารางผนวกที่<br />
ก15 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะที่ไมไดบรรจุในถุงฟลมพลาสติก<br />
(control) และบรรจุในถุงฟลม<br />
พลาสติก LDPE-2 และ PE-2 เก็บรักษาที่อุณหภูมิ<br />
12 องศาเซลเซียส<br />
่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3<br />
ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้น<br />
(มิลลิกรัมตอลิตร)<br />
วันที 6 วันที 9 วันที 12 วันที 15<br />
control 55.96±4.37ns 43.65±1.37ns 34.56±1.37b N/A N/A N/A<br />
LDPE-2 55.96±4.37ns 42.84±0.38ns 40.03±1.14a 41.81±1.00ns 30.60±3.10ns N/A<br />
PE-2 55.96±4.37ns 45.68±2.00ns 38.47±1.00a 42.03±1.37ns 32.13±3.41ns ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
28.63±1.37<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3<br />
ปริมาณเอทานอลในน้ําคั้น<br />
(รอยละ)<br />
วันที 6 วันที 9 วันที 12 วันที 15<br />
control 0.220±0.036ns 0.244±0.027b 0.264±0.034ns N/A N/A N/A<br />
LDPE-2 0.220±0.036ns 0.274±0.019a 0.261±0.024ns 0.311±0.041ns 0.323±0.043ns N/A<br />
PE-2 0.220±0.036ns 0.269±0.042ab 0.277±0.029ns 0.296±0.042ns 0.309±0.031ns 0.368±0.033<br />
หมายเหตุ คาเฉลี่ย±สวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน<br />
(n = 3) ที่มีอักษรกํากับตางกันจากแถวตั้งเดียวกันมีความแตกตางกันอยางมีนัยสําคัญ<br />
(p ≤ 0.05), ns ไมแตก<br />
ตางกันอยางมีนัยสําคัญ (p ≤ 0.05) และ N/A หมายถึงไมมีขอมูลเนื่องจากเกิดการเสื่อมเสีย<br />
183<br />
183