cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ตารางผนวกที่<br />
ก12 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นและปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะในถาด<br />
PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
(control) และที่ปดผนึกดวยฟลมชนิด<br />
LDPE-1, PE-1 และ PE-2 เก็บรักษาที่<br />
12 องศาเซลเซียส<br />
่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3<br />
ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้น<br />
(มิลลิกรัมตอลิตร)<br />
วันที 6 วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
control 59.71±1.68ns 44.12±0.00ns 31.84±1.15b N/A N/A N/A N/A<br />
LDPE-1 59.71±1.68ns 45.39±2.34ns 38.62±0.38a 32.58±2.11ns N/A N/A N/A<br />
PE-1 59.71±1.68ns 46.39±0.38ns 36.84±0.67a 34.67±1.00ns 32.83±0.76ns N/A N/A<br />
PE-2 59.71±1.68ns 47.16±1.15ns 38.40±1.02a 32.89±0.38ns 36.33±1.31ns ่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
31.92±1.52 32.33±1.74<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3 วันที 6<br />
ปริมาณเอทานอลในน้ําคั้น<br />
(รอยละ)<br />
วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
control 0.207±0.070ns 0.245±0.057b 0.243±0.011c N/A N/A N/A N/A<br />
LDPE-1 0.207±0.070ns 0.274±0.065a 0.444±0.070a 0.530±0.055a N/A N/A N/A<br />
PE-1 0.207±0.070ns 0.247±0.065ab 0.350±0.032ab 0.394±0.005b 0.412±0.046a N/A N/A<br />
PE-2 0.207±0.070ns 0.265±0.054ab 0.259±0.015bc 0.307±0.022c 0.284±0.047b 0.336±0.023 0.346±0.046<br />
หมายเหตุ คาเฉลี่ย±สวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน<br />
(n = 3) ที่มีอักษรกํากับตางกันจากแถวตั้งเดียวกันมีความแตกตางกันอยางมีนัยสําคัญ<br />
(p ≤ 0.05), ns ไมแตก<br />
ตางกันอยางมีนัยสําคัญ (p ≤ 0.05) และ N/A หมายถึงไมมีขอมูลเนื่องจากเกิดการเสื่อมเสีย<br />
180<br />
180