cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
สารบัญภาพ (ตอ)<br />
ภาพที่<br />
หนา<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
่<br />
69 คา a* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />
PE-2 ที<br />
อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
138<br />
70 คา b* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />
PE-2 ที<br />
อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
139<br />
71 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นของเงาะในถาดพลาสติกที่ไมไดปดผนึกและที่ปด<br />
ผนึกดวยฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />
12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทาง<br />
อากาศ 140<br />
72 ปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะในถาดพลาสติกที่ไมไดปดผนึกและที่ปด<br />
ผนึกดวยฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />
12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทาง<br />
อากาศ 141<br />
73 ระดับการเกิดสีน้ําตาลดําของขนเงาะในถาดที่ไมไดปดผนึกและที่ปดผนึกดวย<br />
ฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />
12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
144<br />
74 ระดับการเนาเสียของเงาะในถาดที่ไมไดปดผนึกและที่ปดผนึกดวยฟลม<br />
PE-2 ที<br />
อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
145<br />
75 เงาะในถาดที่ไมไดปดผนึก<br />
และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />
PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />
12C<br />
และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
147<br />
(14)