30.07.2013 Views

cache

cache

cache

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

สารบัญภาพ (ตอ)<br />

ภาพที่<br />

หนา<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

่<br />

69 คา a* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />

และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />

PE-2 ที<br />

อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />

138<br />

70 คา b* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />

และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />

PE-2 ที<br />

อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />

139<br />

71 ปริมาณแอสคอรบิกในน้ําคั้นของเงาะในถาดพลาสติกที่ไมไดปดผนึกและที่ปด<br />

ผนึกดวยฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />

12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทาง<br />

อากาศ 140<br />

72 ปริมาณเอทานอลในน้ําคั้นของเงาะในถาดพลาสติกที่ไมไดปดผนึกและที่ปด<br />

ผนึกดวยฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />

12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทาง<br />

อากาศ 141<br />

73 ระดับการเกิดสีน้ําตาลดําของขนเงาะในถาดที่ไมไดปดผนึกและที่ปดผนึกดวย<br />

ฟลม PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />

12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />

144<br />

74 ระดับการเนาเสียของเงาะในถาดที่ไมไดปดผนึกและที่ปดผนึกดวยฟลม<br />

PE-2 ที<br />

อุณหภูมิคงที 12C และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />

145<br />

75 เงาะในถาดที่ไมไดปดผนึก<br />

และที่ปดผนึกดวยฟลม<br />

PE-2 ที่อุณหภูมิคงที<br />

12C<br />

และที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />

147<br />

(14)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!