cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ตารางผนวกที่<br />
ก11 คา a* และคา L* ของเงาะในถาด PP ที่ไมไดปดผนึก<br />
(control) และที่ปดผนึกดวยฟลมชนิด<br />
LDPE-1, PE-1 และ PE-2 เก็บรักษาที่<br />
12<br />
องศาเซลเซียส<br />
่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3 วันที 6<br />
คา a*<br />
วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
control 18.98±2.26ns 21.76±1.02a 21.98±1.12a N/A N/A N/A N/A<br />
LDPE-1 18.98±2.26ns 21.15±1.90ab 19.25±1.32b 18.29±1.75a N/A N/A N/A<br />
PE-1 18.98±2.26ns 18.89±1.20b 19.71±1.29b 18.71±1.31b 18.66±1.78a N/A N/A<br />
PE-2 18.98±2.26ns 18.99±1.82b 20.04±1.61b 20.07±1.96b 20.80±1.20b ่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
21.20±1.96 21.04±1.03<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 3 วันที 6<br />
คา b*<br />
วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
control 37.11±4.64ns 27.01±1.38ns 21.70±1.81c N/A N/A N/A N/A<br />
LDPE-1 37.11±4.64ns 26.42±1.71ns 25.58±3.12b 24.13±0.95b N/A N/A N/A<br />
PE-1 37.11±4.64ns 28.72±2.10ns 27.39±1.71b 26.99±2.21a 24.00±3.00b N/A N/A<br />
PE-2 37.11±4.64ns 28.87±2.59ns 30.53±0.97a 29.38±2.66a 27.79±1.56a 29.93±4.86 23.55±2.33<br />
หมายเหตุ คาเฉลี่ย±สวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน<br />
(n = 3) ที่มีอักษรกํากับตางกันจากแถวตั้งเดียวกันมีความแตกตางกันอยางมีนัยสําคัญ<br />
(p ≤ 0.05), ns ไมแตก<br />
ตางกันอยางมีนัยสําคัญ (p ≤ 0.05) และ N/A หมายถึงไมมีขอมูลเนื่องจากเกิดการเสื่อมเสีย<br />
179<br />
179