30.07.2013 Views

cache

cache

cache

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

ระดับ 4 หมายถึง เกิดพื้นที่เนาเสีย<br />

26-50% ของพื้นที่ผิวทั้งหมด<br />

ระดับ 5 หมายถึง เกิดพื้นที่เนาเสีย<br />

มากกวา 50% ของพื้นที่ผิวทั้งหมด<br />

โดยกําหนดการเนาเสียของเงาะที่ระดับ<br />

3 ขึ้นไปไมเปนที่ยอมรับและใชเปนเกณฑในการประเมิน<br />

อายุการเก็บรักษาของเงาะ คํานวณระดับการเนาเสียของเงาะ ดังสมการที่<br />

11<br />

การเนาเสีย = ผลรวมของ (ระดับการเนาเสียของเงาะ จํานวนเงาะในระดับนั้น)<br />

สมการที่<br />

11<br />

จํานวนเงาะทั้งหมดแตละสิ่งทดลอง<br />

ง. ประเมินการเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

carbondioxide injury (CO2 injury) ของ<br />

เงาะ โดยกําหนดเปน 5 ระดับ (ภาพที่<br />

7) ดังนี้<br />

ระดับ 1 หมายถึง ไมเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury ลักษณะผลมีสีแดงและ<br />

ขนเขียวสด<br />

ระดับ 2 หมายถึง เกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury 1-10% ของผล ลักษณะ<br />

ผลสีแดงและขนมีสีเขียวออนทั่วทั้งผล<br />

ระดับ 3 หมายถึง เกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury 11-25% ของผล ลักษณะ<br />

ผลมีสีแดงและขนมีสีเขียวออนซีดปะปนกับขนสีน้ําตาล<br />

ระดับ 4 หมายถึง เกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury 26-50 % ของผล ลักษณะ<br />

ผลมีสีแดงน้ําตาลและขนมีสีเขียวน้ําตาลซีด<br />

ระดับ 5 หมายถึง เกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury 50% ขึ้นไปของผล<br />

ลักษณะผลและขนมีสีน้ําตาลทั่วทั้งผล<br />

โดยกําหนดการเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury ของเงาะที่ระดับ<br />

3 ขึ้นไปไมเปนที่ยอมรับและใช<br />

เปนเกณฑในการประเมินอายุการเก็บรักษาของเงาะ คํานวณระดับการเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury ของเงาะ ดังสมการที่<br />

12<br />

การเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury<br />

= ผลรวมของ (ระดับการเกิดสีน้ําตาลเนื่องจาก<br />

CO2 injury จํานวนเงาะในระดับนั้น)<br />

สมการที่<br />

12<br />

จํานวนเงาะทั้งหมดแตละสิ่งทดลอง<br />

43

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!