cache
cache
cache
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ตารางผนวกที่<br />
ก16 รอยละการสูญเสียน้ําหนักและคา<br />
L* ของเงาะในถาดพลาสติกที่ไมปดผนึกและที่ปดผนึกดวยฟลม<br />
PE-2 ที่อุณหภูมิคงที่<br />
12C และ<br />
ที่อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ<br />
่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
่<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 2 วันที 6<br />
รอยละการสูญเสียน้ําหนัก<br />
วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
Control อุณหภูมิคงที 12C 0.00±0.00ns 2.70±0.28b 9.65±0.66a N/A N/A N/A N/A<br />
Control อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ 0.00±0.00ns 14.16±0.70a ่<br />
N/A N/A N/A N/A N/A<br />
PE-2 อุณหภูมิคงที 12C 0.00±0.00ns 0.05±0.02c 0.12±0.06b 0.33±0.02 0.54±0.02 0.55±0.02 0.59±0.06<br />
PE-2 อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ 0.00±0.00ns 0.16±0.02c ่ ่ ่ ่ ่ ่ ่<br />
่<br />
N/A N/A N/A N/A N/A<br />
สิ่งทดลอง<br />
วันที 0 วันที 2 วันที 6<br />
คา L*<br />
วันที 9 วันที 12 วันที 15 วันที 18<br />
Control อุณหภูมิคงที 12C 47.26±5.90ns 37.13±2.76b 29.95±1.94b N/A N/A N/A N/A<br />
Control อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ 47.26±5.90ns 29.70±2.23c ่<br />
N/A N/A N/A N/A N/A<br />
PE-2 อุณหภูมิคงที 12C 47.26±5.90ns 41.61±2.73a 39.33±1.87a 39.39±1.67 35.76±1.55 34.30±1.93 32.41±2.33<br />
PE-2 อุณหภูมิจําลองสภาวะขนสงทางอากาศ 47.26±5.90ns 28.00±1.30c N/A N/A N/A N/A N/A<br />
หมายเหตุ คาเฉลี่ย±สวนเบี่ยงเบนมาตรฐาน<br />
(n = 3) ที่มีอักษรกํากับตางกันจากแถวตั้งเดียวกันมีความแตกตางกันอยางมีนัยสําคัญ<br />
(p ≤ 0.05), ns ไมแตก<br />
ตางกันอยางมีนัยสําคัญ (p ≤ 0.05) และ N/A หมายถึงไมมีขอมูลเนื่องจากเกิดการเสื่อมเสีย<br />
184<br />
184
Change language