Archeologické rozhledy 2004 - Archeologický ústav AV ČR

112
·MAHEL: Studie o cestû Karla IV. do Francie ...
Obr. 10. Velké zlaté lodě (navires) z pokladu krále Karla V. Detail vyobrazení z obr. I. — Abb. 10. Grosse
Goldschiffe aus dem Schatz des Königs Karl V. Detail der Abb. I.
✻ ✻ ✻
Douška k pompézní festivitě. Nedílnou součástí slavnostních hostin nebyly jen divadelní
a hudební produkce, ale i akrobatické kousky, hádanky a anekdoty. Nevíme sice, jaké vtipy
a příběhy při tříkrálovém banketu zazněly, 80 víme však, jakou odezvu měla tato hostina
hostin na francouzsko-německém pomezí v Metách. Místní patricij Jaique Dex (asi
1371–1455) zachoval ve své Kronice kromě jiných anekdot o císaři Karlovi poučnou historku,
která začíná připomínkou obdivuhodného počtu chodů a množství pečení na nám
již známé pařížské hostině. Vše, co se nesnědlo, se prý vyhodilo. Jak ale plyne z dalšího
vyprávění, nebyla to asi žádná velká škoda. Císař se francouzskému králi odvděčil hostinou
o třech chodech selong la coustume d’Allemaign, tj. „po německém způsobu“. Velkolepý
byl hned první chod, neboť na stůl byly přineseny obrovské kusy hovězího, dále vaření
kapouni s tuřínem a šťavnaté pečeně na slanině. Jako druhý chod následovali znovu
kapouni, více však všechny potěšila pečená selata, připravená bez všelijakých omáček,
a želé. Posléze přišly na řadu zákusky, hrušky, ořechy a víno. Nevyhodilo se nic, neboť
zbytky masa i vína byly k větší boží slávě rozdány chudým. Císař sice údajně připustil,
že „francouzská“ hostina stále více peněz, ta „německá“ byla ale zase vydatnější. 81 Jak
se říká, proti chuti žádný dišputát. K této anekdotě by nebylo co dodat, kdyby se o našem
císaři právě ve Francii netradovalo, že je skrblík a že v jeho kuchyni není co vařit. 82
80 Dva šašky stojící v pozadí zachytil na své miniatuře Jan Fouquet (viz obr. IV).
81 Die Metzer Chronik des Jaique Dex (Jacques d’Esch) über die Kaiser und Könige aus dem Luxemburger Hause
(1307–1435). Hg. von G. Wolfram, Metz 1906, 313. K tomuto kronikáři více Heinrich Neureither, Das Bild
Karls IV. in der zeitgenössischen französischen Geschichsschreibung, Inaugural-Dissertation, Heidelberg 1965,
74–76, historku v textu zaznamenal již H. Thomas, Zeitgenössisches Memorandum, 113.
82 Vykládá to rádce krále Karla V. Filip z Meziers, který jako kancléř kyperského krále Petra z Lusignanu navštívil
roku 1364 Prahu a císaře osobně poznal. Viz G. W. Coopland éd., Philippe de Méziers, chancellor of Cyprus.
Le songe du vieil Pélerin II, Cambridge 1969, 238–239.