Krokant in Kuchen & Torten - Glutenfrei kochen backen
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auf den unteren Boden streichen. Den zweiten Boden darauf legen, ebenfalls<br />
mit 3 EßI. Ananassaft beträufeln. Ananasr<strong>in</strong>ge darauf legen. Übrige<br />
Ananassahne darauf verteilen. Mit dem letzten Boden bedecken und m<strong>in</strong>destens<br />
zwei Stunden <strong>in</strong> Kühlschrank stellen.<br />
5. Restliche Sahne Zucker steif schlagen. Torte rundherum mit Sahne<br />
bestreichen. Die beiden übrigen Ananasr<strong>in</strong>ge <strong>in</strong> Stücke schneiden und auf<br />
der Torte verteilen. Zum Schluss mit <strong>Krokant</strong> bestreuen.<br />
Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden (ohne Wartezeit).<br />
Arbeitszeit ca. 1 Stunde.<br />
Apfelmus Sahne Torte<br />
M<br />
Zutaten für 16 Portionen<br />
750 g Apfelmus<br />
1 Pkt. Saucenpulver, Vanille, zum Kochen<br />
750 g Sahne<br />
2 Pkt. Sahnesteif<br />
1 <strong>Torten</strong>boden, zweimal quer durchgeschnitten<br />
<strong>Krokant</strong><br />
Zubereitung<br />
Das Apfelmus mit dem Soßenpulver oder Gelat<strong>in</strong>e andicken. Kurz vor<br />
dem Anziehen der Masse 2 Becher geschlagene Sahne darunter rühren.<br />
Die mit dem angedickten Apfelmus vermischte Sahne zwischen die drei<br />
Böden streichen.<br />
Die restliche Sahne schlagen und die Torte damit bestreichen und dekorieren.<br />
Eventuell etwas von dem angedickten Apfelmus zum Garnieren verwenden,<br />
sonst nur mit <strong>Krokant</strong> bestreuen.<br />
Zubereitungszeit: ca. 30 M<strong>in</strong>uten<br />
15.08.03 Tammy<br />
Bad Kiss<strong>in</strong>ger Torte 4 Ei M<br />
1 dünner Mürbeteig<br />
Biskuit:<br />
4 Eier<br />
4 El kaltes Wasser<br />
200 g Zucker<br />
200 g Mehl