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EU-Verordnung 2081/92: Förderung der „Diepholzer Moorschnucke“ Konkrete Bedingungen der EU-Verordnung Die geografische Herkunftsbezeichnung, das Haltungsgebiet der Diepholzer Moorschnucke, ist die Diepholzer Moorniederung. Von der Geburt bis zur Schlachtung verlässt sie das Gebiet nicht. Der Weg zum Schlachter ist kurz. Die extensive Haltung in der Landschaftspflege, der Moor-, Feuchtwiesen und Heidegebiete mit den hauptsächlichen Futterpflanzen, wie Heidekraut, Moorgräser, Moorkräuter und Birkenaufwuchs, ist in der Verordnung genau definiert. Durch die EU-Verordnung 2081/92 erfährt der interessierte Kunde alles Wissenswerte über diese spezielle Schafrasse und ihren Lebensraum. Unser Betrieb wird nach Bioland- und Neuland-Richtlinien kontrolliert. Die Praxis der Vermarktung unter dem Zeichen der Diepholzer Moorschnucke läuft in den einzelnen Betrieben unterschiedlich. Eine gemeinsame Vermarktung gibt es noch nicht. Aktivitäten der Schäferei Teerling Auf dem Arche-Hof Teerling werden angemeldete Gruppen, Einzelpersonen, Schüler- und Kindergartengruppen mit den Tieren und dem Moor vertraut gemacht. Hoffest im Mai Bei Führungen durch das Moor können sich Gäste mit der großen Aufgabe der Offenhaltung der Moorlandschaft vertraut machen. An diesem Tag finden die Schafschur und ein Hofmarkt statt (Naturschutz mit dem Einkaufskorb). Mittagessen und Kaffeetrinken einmal anders – unter dem Scheunendach. Jährlich wechselnde Attraktionen sind z.B. Schauhüten, Planwagenfahrten, Besuch der Wollkönigin, original Berliner Drehorgelspieler. Scheunenmarkt in Hannover Bei Familie Schmatzler in Hannover-Fuhrberg kann sich die Stadtbevölkerung im Oktober vor Ort über die Arbeit im Moor informieren und mit ihrem Einkaufskorb das Naturschutzprojekt unterstützen. Frische Moorschnucken-Erzeugnisse und vieles mehr werden angeboten. Unsere Stammkunden werden persönlich angeschrieben und eingeladen. Moorschnucken-Essen Das Moorschnucken-Essen findet am 2. Sonntag im November um 11 Uhr im Tierpark Ströhen statt. Es beginnt mit einem Fachvortrag. Experten sprechen über Belange des Naturschutzes aus verschiedenen Gebieten. 92
Werbewirksame Verkaufsargumente • natürliche Aufzucht • begrenzte Menge • Qualitätsprüfung • Ursprungs- und Markenzeichen • vorwiegend regionale Vermarktung • Anerkennung durch Eurotoques „Der Feinschmecker“ • Mitgliedschaft bei Neuland, Bioland, BUND, etc. Erfahrungsaustausch Moorschnucken-Patenbriefe können über den BUND erworben werden. J. TEERLING Die Pflegemaßnahmen im Naturschutzgebiet und zum Teil auch die Vermarktung werden in Zusammenarbeit mit dem BUND durchgeführt. Weitere Informationen über die Diepholzer Moorschnucke gibt es im Internet z.B. unter: http://www.moorschnucke.de/ http:// www.BUND-Niedersachsen.de/diepholzer-moorniederung 93
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