Schriften zu Genetischen Ressourcen - Genres

Vorwort der Herausgeber
Vorwort der Herausgeber
'Boskoop', 'Sieglinde', 'Riesling' oder 'Angus', – nur in den wenigsten Fällen wird bei
der Vermarktung von Nahrungs- und Lebensmitteln Bezug genommen auf die in
Land-, Forst- und Fischereiwirtschaft genutzte Vielfalt der Sorten, Rassen und Populationen.
Nur in den wenigsten Fällen ist bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern
ein Bewusstsein für Diversität innerhalb von Pflanzen- und Tierarten ausgeprägt.
Vor diesem Hintergrund veranstaltete das Informationszentrum Biologische
Vielfalt gemeinsam mit dem Landesschafzuchtverband Niedersachsen e.V. am 05.
und 06. November 2001 ein Symposium in Sulingen.
Die Veranstaltung widmete sich der Frage, wie die Erhaltung und Nutzung der Sorten,
Rassen und Populationen durch ein gezieltes Marketing speziell daraus hergestellter
Produkte unterstützt werden kann. Von dieser Fragestellung betroffenen sind
so unterschiedliche Bereiche wie der Markenschutz, das Agrarmarketing, der Handel
und die Agarbiodiversität. Ihnen allen bot sich in Sulingen eine Plattform zum Informationsaustausch
und für Diskussionen.
Die Vorträge und Diskussion konzentrierten sich auf folgende Fragen:
• Wie können bestehende Instrumente zum Schutz geografischer Herkunftsbezeichnungen,
z.B. die „EU-Verordnung 2081/92 zum Schutz von geographischen
Angaben und Ursprungsbezeichnungen von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln“
oder der Markenschutz gezielter zur Förderung der innerartlichen Vielfalt genutzt
werden?
• Wie kann die Verbindung geschaffen werden zwischen regionalen Produkten und
der zugrunde liegenden genetischen Diversität?
• Welche Erfahrungen gibt es schon mit der Vermarktung dieser Vielfalt?
• Was würde sich für die Landwirtschaft, für die verarbeitende Industrie und für die
Verbraucher ändern - und was würde es für sie bedeuten, bei der Vermarktung
von regionalen Produkten spezifische Sorten, Rassen und Populationen zu berücksichtigen?
• Lassen sich zusätzliche Potenziale in der Vermarktung erschließen, die u.a. auch
der Erhaltung einzelner Sorten, Rassen oder Populationen unserer Pflanzen und
Tiere zugute kommen?
In einem theoretischen Themenblock wurden bestehende Systeme des Markenschutzes
und der Kennzeichnung von Produkten mit geografischen Angaben zusammengefasst
und die Möglichkeiten und Grenzen aufgezeigt, die diese Instrumente
für die Erhaltung und Nutzung der Vielfalt bieten. Vielversprechend ist hier
insbesondere die EU-Verordnung 2081/92 zum Schutz von Ursprungsbezeichnun-
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