Schriften zu Genetischen Ressourcen - Genres
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Das Zentral-Regionale Marketing der CMA<br />
Zentral-Regionales Marketing – Vermarktungskonzepte für spezifische<br />
regionale Erzeugnisse<br />
The „central-regional marketing“ – a marketing concept for specific regional products<br />
FRANZ-JOSEF GRUNDHOFF 1<br />
Zusammenfassung<br />
Die Vermarktung regionaler Produkte wird im Zuge schwach wachsender oder stagnierender<br />
Märkte <strong>zu</strong>nehmend als Chance verstanden, einer kleinen und mittelständisch<br />
strukturierten Ernährungswirtschaft im deutschen und europäischen Wettbewerb<br />
Überlebenschancen <strong>zu</strong> geben. Sie wird <strong>zu</strong>nehmend auch in der Landwirtschaft<br />
als eine Möglichkeit gesehen, insbesondere in strukturell benachteiligten Regionen<br />
bäuerliche Einkommen und Existenzen <strong>zu</strong> sichern.<br />
Die Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA) hat<br />
schon 1990 in Erkenntnis der sich abzeichnenden Regionaltrends damit begonnen,<br />
im Konzept des „Zentral-Regionalen Marketing“ eine Ergän<strong>zu</strong>ng <strong>zu</strong>m klassischen<br />
Gemeinschaftsmarketing <strong>zu</strong> entwickeln. Es handelt sich dabei um ein Programm,<br />
welches näher an der Landwirtschaft und der mittelständischen Ernährungswirtschaft<br />
angelehnt ist, mit dem Ziel, durch kooperatives Vorgehen zentrale und regionale<br />
Marketinginteressen <strong>zu</strong> bündeln und damit Synergien <strong>zu</strong> erzielen.<br />
Erzeuger<strong>zu</strong>sammenschlüsse, Erzeugergemeinschaften und Vermarktungsorganisationen<br />
auf der ersten Stufe sind diejenigen Projektpartner, denen über Absatzsicherung<br />
und verbesserte Wertschöpfung ein direkter Nutzen <strong>zu</strong>fließen soll. Das Zentral-<br />
Regionale Marketing der CMA als Beratungsprogramm umfasst kooperative Projekte<br />
in den Regionen <strong>zu</strong>r Verbesserung sowohl der Qualitätsstandards von landwirtschaftlichen<br />
Produkten, als auch der Marktposition hochwertiger Produkte durch produktspezifische<br />
Qualitätsprogramme, die sich an den Verbraucherwünschen orientieren,<br />
sowie die Initiierung von Erzeuger<strong>zu</strong>sammenschlüssen mit bedarfsgerechten<br />
Angeboten. Die Projekte sollen aber auch die Erschließung neuer oder verbesserter<br />
Absatzwege für Erzeuger<strong>zu</strong>sammenschlüsse unterstützen und marktorientiertes<br />
Denken vermitteln.<br />
Regionale Vermarktung macht am ehesten Sinn bei Produkten, die frisch vermarktet<br />
werden und einen eher geringen Verarbeitungsgrad besitzen. Gleiches gilt für solche<br />
1 Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA)<br />
Koblenzer Str. 148<br />
53177 Bonn<br />
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