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Bohnen Vegetarisch - Glutenfrei kochen backen

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Griechischer Gemüseeintopf--------------(Fisolen) .....................155<br />

Grüne Suppe mit pochierten 6 Eiern .............................155<br />

Indianische Schwarze <strong>Bohnen</strong>suppe..........................................156<br />

Italienische Gemüsesuppe mit Spaghetti...................................157<br />

Leonardo da Vinci Renaissancesuppe.........................................157<br />

Mallorquinischer Eintopf ............................................................158<br />

Mexikanische <strong>Bohnen</strong>pfanne......................................................159<br />

Mexikanische Paprika - Pfanne ..................................................160<br />

Minestrone.................................................................................160<br />

Orientalischer Gemüsetopf ........................................................161<br />

Provenzalische Gemüsesuppe für 6 Personen............................162<br />

Reis- Mungobohnen- Eintopf......................................................162<br />

Rote <strong>Bohnen</strong> - Suppe mit Paprika und Tomaten.........................163<br />

Scharfe <strong>Bohnen</strong>suppe ................................................................164<br />

Schnelle Minestrone...................................................................165<br />

Schwarze <strong>Bohnen</strong>suppe.............................................................165<br />

Schwarze <strong>Bohnen</strong> Suppe (Kuba)................................................166<br />

Sojabohnen-Kasserolle ..............................................................167<br />

Spanisches <strong>Bohnen</strong>gemüse........................................................168<br />

Steinzeitdiät ..............................................................................168<br />

Succotash ..................................................................................169<br />

Weiße - <strong>Bohnen</strong> - Suppe ............................................................170<br />

Wirsingtopf................................................................................171<br />

<strong>Bohnen</strong> Cassoulet<br />

200 g große, weiße <strong>Bohnen</strong> (Corona)<br />

2 grob gewürfelte Zwiebeln<br />

3 Knoblauchzehen<br />

1 Lorbeerblatt<br />

2 Bund grob gehackte Blattpetersilie<br />

3 EL schwarze, entsteinte Oliven<br />

300 g gehacktes Suppengrün (Lauch, Karotte, Sellerie)<br />

1 Thymianzweig<br />

1 Rosmarinzweig<br />

4 gehackte Fleischtomaten<br />

6 EL Olivenöl<br />

½ L Gemüsebrühe<br />

1/2 feingewürfeltes Kastenweißbrot<br />

grober, schwarzer Pfeffer,<br />

Die <strong>Bohnen</strong> 36 Stunden in viermal soviel kaltem Wasser einweichen.<br />

Zwiebelwürfel und Knoblauch mit dem fein gewürfelten Suppengemüse in<br />

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