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EL DESCENSO POBLACIONAL DE LAS ABEJAS MELIPONAS EN YUCATÁN
González-Acereto y Viera (2004). Asimismo, las mieles
peninsulares son cosechadas de enero a mayo, período en el
que ocurre la floración de la mayoría de las especies
melíferas, coincidiendo también con la mayor captación de
miel reportada por Echazarreta et al. (1997). (Alfaro Bates,
R. G., et al, 2010)
De acuerdo con apicultores, en la actualidad encaran varios
factores, como la falta de floración por la creciente
deforestación; la presencia de plagas como varroa; la caída
del precio de su producto y la competencia internacional de
otro tipo de endulzantes, como la miel de remolacha, creada
por los chinos. (Rodríguez, Y., 2019)
El principal producto del meliponario es la miel, no obstante,
se obtienen otros productos como la cera y el polen. En las
comunidades de estudio, el 29.0% de los meliponicultores
aprovecha la cera, el 24.0% el polen y el 12.0% la cera y el
polen. No obstante, la mayoría de los meliponicultores no
obtienen ningún subproducto (35.0%). (Pat Fernández, L. A.,
2016)
En la figura 2 se presentan las proporciones como suelen
utilizarse los otros productos derivados de la abeja melipona
además de la miel “Ko’olel’kaab”.
Polen
27%
Cera
32%
Porcentaje
Ninguno
28%
Cera y polen
13%
Ninguno Cera y polen Cera Polen
Figura 2. Porcentajes de uso de los productos derivados de la abeja melipona
“Ko’olel’kaab” además de la miel para la elaboración de subproductos.
Fuente: Secretaría del Medio Ambiente y Recursos Naturales, 2016
Un recurso de gran importancia en los trópicos del mundo,
son las abejas sin aguijón que representan “salud ambiental”
para los ecosistemas donde habitan y equilibrio en la medida
que participan activamente en los procesos de polinización
de la mayoría de las plantas con flores. Además, estas abejas
son el soporte de la cadena alimentaria que le da sentido al
complejo y frágil equilibrio de la vida en selvas y bosques
tropicales y subtropicales. (González Acereto, J. A., 2012)
Existe otra actividad potencial aun poco difundida para las
abejas sin aguijón, esta es la polinización de cultivos. Se
puede considerar que las abejas sin aguijón serían buenos
polinizadores en especial de cultivos de origen neotropical
como tomates, chiles, pimientos, aguacates y cucurbitáceas,
entre otros, debido a que estas plantas y abejas han
compartido una historia evolutiva en los trópicos del nuevo
mundo (Free, 1993; Malagodi-Braga et al., 2000; Slaa et al.,
2000; Macias et al., 2001; Cauich et al., 2004; Can-Alonzo et
al., 2005; GonzálezAcereto et al., 2006. Referenciados por:
Quezada-Euán, J. J. G., 2009). Es evidente el importante
papel que estas abejas desempeñan en la agricultura cuando
comparamos la producción de frutos en cultivos de aguacate
en Yucatán, que son intensamente visitados por abejas sin
aguijón. (Quezada-Euán, J. J. G., 2009)
Las especies de abejas más comunes que se pueden encontrar
en Mérida son:
• Trigona (Friesiomelitta) (Xik o sac-xik, en maya).
• Nannotrigona perilampoides (Mehenbol, bol, en nombre
maya).
• Scaptotrigona pecto- ralis (Kantsac, en maya).
• Partamona bilineata
• Partamona bilineata (Chooch, xnuk, en maya).
• Lestrimelitta niitkib (Niitkib o limón kab, en maya).
• Trigona (Friesiomelitta)
• Nannotrigona perilampoides
• Scaptotrigona pectoralis
(De Araujo Freitas, C., 2017)
En Yucatán se ha calculado que la densidad de colonias
silvestres De abejas melíferas puede ser superior a 10 km por
km2 (Quezada-Euán, et al. 1996. Referenciado por:
Meléndez Ramírez, V., et al., 2003). Además, para el 2003,
el número de colonias manejadas en la Península de Yucatán
fue de casi medio millón. (Quezada-Euán, et al. 1996.
Referenciado por: Meléndez Ramírez, V., et al., 2003)
La meliponicultura y consecuentemente sus saberes, como
otras expresiones tradicionales, han sufrido una serie de
embates a lo largo de más de quinientos años, que en la
actualidad la ubican como una actividad tradicional en riesgo
de desaparecer. (Muñoz, E. N., 2016)
En la época colonial, comenzó el decaimiento de la
meliponicultura mexicana. Productos de la industria
azucarera (Labougle y Zozaya, 1986. Referenciado por:
Arzaluz Gutiérrez, A., 2004-2008) y de la apicultura -más
recientemente (Calkins 1975. Referenciado por: Arzaluz
Gutiérrez, A., 2004-2008), han desplazado del mercado su
miel y cera. (Arzaluz Gutiérrez, A., 2004-2008)
Hacia mediados del siglo XIX la política agraria había
propiciado el despojo de tierras indígenas para la siembra de
grandes extensiones de caña de azúcar (Bracamonte y S.,
1994, p. 28). Así fue como la azúcar inició el desplazamiento
102 REVISTA DEL CENTRO DE GRADUADOS E INVESTIGACIÓN. INSTITUTO TECNOLÓGICO MÉRIDA Vol. 35 NÚM. 82