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Volltext deutsch - Safeguard for Agricultural Varieties in Europe

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Beschreibung: Sergio Abram baut <strong>in</strong> se<strong>in</strong>em Garten verschiedene alte Maissorten aus der<br />

Region Südtirol-Trent<strong>in</strong>o an.<br />

Organisationstyp: Privat<br />

Aktiv Seit: 1988<br />

Datenbank: Ke<strong>in</strong>e<br />

Zusätzliche Absicherung der erhaltenen Sorten: Nur zum Teil vorhanden<br />

Karl Marzari<br />

Adresse: Lehrershof, 39040 Proveis<br />

Beschreibung: Karl Marzari ist e<strong>in</strong> Getreidebauer. Er baut auf über 1400 müM V<strong>in</strong>tschger<br />

Roggen und Proveiser Gerste an. Die Gerste ist sechszeilig und wird wegen ihres kräftigen<br />

Geschmacks vor allem für Gerstensuppe verwendet.<br />

Organisationstyp: Privat<br />

Dr. Stefan Niederfr<strong>in</strong>iger<br />

Adresse: Thumenweg, 75, 39040 Wiesen/Pfitsch<br />

Beschreibung: Stefan Niederfr<strong>in</strong>iger baut e<strong>in</strong>e alte Gerstensorte aus dem lad<strong>in</strong>isch<br />

sprechenden Südtiroler Ort Kompill an.<br />

Organisationstyp: Privat<br />

Karl Primisser<br />

Adresse: Kiefernha<strong>in</strong> 166, 39026 Prad am St. Joch<br />

Beschreibung: Dieser Biobauer aus dem Südtirol (mittleres W<strong>in</strong>schgau) baut verschiedene<br />

Getreidesorten aus der Region an.<br />

Organisationstyp: Privat<br />

Alois Gruber<br />

Adresse: St. Nikolaus (Ultental)<br />

Beschreibung: Alois Gruber ist e<strong>in</strong>er der letzten Getreidebauern im Ultental, er baut auf 1460<br />

müM Getreide an. In se<strong>in</strong>er Obhut bef<strong>in</strong>det sich der Ultner Roggen, welcher <strong>in</strong> der Familie<br />

über Generationen überliefert wurde. Ausserdem erhält er den Ultner Hafer. Dieser wurde<br />

mitte der 80er Jahre zugekauft und an die Berglage angepasst.<br />

Organisationstyp: Privat<br />

Land- und Forstwirtschaftliches Versuchszentrum Laimburg<br />

Adresse: Pfatten-Vadena, 39040 Post/Posta Auer-Ora (BZ), Tel: 0039-471/96 92 10, Fax:<br />

0039-471/96 92 99, E-Mail: werner.h<strong>in</strong>tner@prov<strong>in</strong>z.bz.it<br />

Kontaktperson: Dr. Werner H<strong>in</strong>tner<br />

Beschreibung: In den letzten Jahren wurden folgende Getreidesorten gesammelt: 13<br />

W<strong>in</strong>terroggen-, 2 Sommerroggen-, 8 Sommergersten-, 2 W<strong>in</strong>terweizen-, 4 Sommerweizen-,<br />

D<strong>in</strong>kel-, 3 Hafer-, 4 Mais-, 7 Mohn- und 12 Buchweizenlandsorten. Im Jahr 2000 wurde im<br />

Naturpark Trudner Horn e<strong>in</strong>ige alte Landsorten, die aus der oben genannten Genbank wieder<br />

entnommen wurden, vor Ort angebaut.<br />

Weitere In<strong>for</strong>mationen zum Versuchszentrum Laimburg s<strong>in</strong>d im Kapitel Gemüse enthalten.<br />

Organisationstyp: Öffentliche Institution der autonomen Prov<strong>in</strong>z Bozen<br />

Unterstützung durch die EU-Verordnung 2078/92<br />

Kontaktadresse: Istituto Nazionale di Economia Agraria, Via di Barber<strong>in</strong>i 36, 00187 Roma,<br />

Tel: 0039-6/478 56 41, Fax: 0039-6/474 19 84, Web: http://www.<strong>in</strong>ea.it<br />

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