Volltext deutsch - Safeguard for Agricultural Varieties in Europe

29.3. Schweiz und Liechtenstein
29.3.1. Allgemein
• Mathieu, J.: Eine Agrargeschichte der inneren Alpen – Graubünden, Tessin, Wallis 1500 –
1800. Chronos Verlag. Zürich 1992.
• SBV: Direktzahlungen und Beiträge für Landwirte in der Schweiz 2000 – Leitfaden für
die Agarpolitik 2002. Schweizerischer Bauernverband. Brugg 2000. 48 S.
29.3.2. Kulturpflanzen
• Bianco, Piero: Der Stammbaum (italienischer Originaltitel: Albero Genealogico). Werner
Classen Verlag. Zürich 1971.
• Bolli, Paul: Obstland Graubünden – Tradition, Entwicklung und Bedeutung des Bündner
Obstbaus. Verlag M&T – Helvetica. ISBN 3-907036-01-8. Chur 1988. 190 S.
• Bundesamt für Landwirtschaft: Verordnung über den Sortenkatalog für Getreide,
Kartoffeln, Futterpflanzen und Hanf (Sortenkatalog Verordnung). SR 916.151.6 – 1999.
• Bundesamt für Landwirtschaft: Verordnung des EVD über Saat- und Pflanzgut von
Acker- und Futterpflanzenarten (Saat- und Pflanzgut-Verordnung des EVD). SR 916.151
– 1999.
• Eichenberger, K.; Meile, R.: Stangenbohnen – Geschichte, Vielfalt, Vergleichsanbau und
molekulare Indentifikation von Land- und Handelssorten – Diplomarbeit. Institut für
Systematische Botanik, Universität Zürich. Zürich 1994. 154 S.
• Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau: Nationaler Mais-
Sortenkatalog 2000. AGRAR Forschung 7 (3): I-VIII, 2000. Zürich 2000.
• Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau: Nationaler Getreide-
Sortenkatalog 2000. AGRAR Forschung 7 (3): I-VIII, 2000. Zürich 2000.
• Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau: Schweizerische
Sortenliste für Kartoffel 2000. AGRAR Forschung 7 (3): I-VI, 2000. Zürich 2000.
• Erklärung von Bern und Pro Specie Rara: Die Gefährdung der Sortenvielfalt in der
Landwirtschaft. 1999. 23 S.
• Keller, F.; Lüthi, J.; Rötlisberger, K.: Gemüsearten – 2. Auflage. Verlag
Landwirtschaftliche Lehrmittelzentrale. ISBN 3-906-679-52-7. Zollikofen 1996. 316 S.
• Kessler, H.: Birnensorten der Schweiz. Buchverlag Verbandsdruckerei AG Bern. Bern
1948. 130 S.
• Kunz, J.I.: Der erfolgreiche Pflanzer – Wir Schweizer als Selbstversorger. Verlag Otto
Walter AG. Olten 1944. 788 S.
• Luchsinger, S.: Aspekte der Getreidebauer in Berglagen des Kantons Graubünden.
Diplomarbeit am Institut für Pflanzenbau der Eidenössischen Technischen Hochschule.
Zürich 1994. 71 S.
• Martini Plinio: Nicht Anfang und nicht Ende (italienischer Originaltitel: Il fondo del
sacco) – 6. Auflage. Werner classen Verlag. Zürich 1997.
• Obwalder Baumwärterverein: 1944 – 1994 Festschrift zum 50 jährigen Bestehen des
Obwalder Baumwärtervereins. 32 S.
• Peter, H.J.: Flachs und Hanf. Landwirtschaftliche Lehrmittelzentrale. Zollikhofen 1989.
32 S.
• Pro Specie Rara: Sortenfinder - Frühjahr 2001. Pro Specie Rara (Pfrundweg 14, 5000
Aarau), Aarau 2001. 99 S.
• Pro Specie Rara: Catalogo delle Varietà - Primavera 2001. Pro Specie Rara (Pfrundweg
14, 5000 Aarau), Aarau 2001. 57 S.
• Pro Specie Rara: Catalogue des Variétés – Automne 2000. Pro Specie Rara (Pfrundweg
14, 5000 Aarau), Aarau 2001. 32 S.
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