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Dans les deux rizicultures, le semis se fait par un repiquage, en ligne ou pas, à raison de 3 à 4
plants par poquet. Le semis en ligne fut largement recommandé lors de l’introduction du riz
irrigué mais il n’est plus rigoureusement suivi. En fait, même s’il facilite l’entretien des
rizières (sarclage et application d’engrais) et la récolte, il n’apporte pas forcément une plusvalue
dès lors qu’aucune activité culturale n’est motorisée pour profiter de cette technique.
Dans de grands pays rizicoles, le semis en ligne facilite l’entretien (sarclage, désherbage,
application d’engrais) et la coupe/battage des panicules par des outils motorisés et/ou une
traction animale qui allègent le travail humain, ce qui n’est pas le cas au Burundi.
Tableau 4.2 Traitements appliqués en pépinière et au repiquage
Riz irrigué
Riz de marais
Pépinière
Taille 3 à 5% 2 à 5%
Densité 1kg/are 0,5 à 0,6 kg/are
Arrosage eau permanente eau permanente
Fertilisation minérale : 3 kg/are organique ou pas du tout
Produits phytosanitaires appliqués pas appliqués
Paillage souvent Rarement
Repiquage
Densité 20x15 cm 20 x 20 cm
Profondeur 3 cm 3 à 5 cm
Source : Enquêtes de l’auteur, 2007.
Comme pour les activités de labour, le repiquage est une activité fastidieuse qui exige
beaucoup de soins, de patience et de souplesse physique (position courbée). Il est plus souvent
réservé aux jeunes et aux femmes qu’aux hommes contrairement au labour. Une différence de
comportement entre les deux rizicultures s’observe aussià la lumière du tableau 4.3. Pourle riz
irrigué de l’Imbo, tous les exploitants utilisent la main d’œuvre salariée (MOS)en
complément à la main d’œuvre familiale (MOF). Ils y consacrent aussi des montants plus
élevés (96.000 à 100.000 fbu/ha) qu’en marais (39.000 à 82.900 fbu/ha). En fait,une bonne
part des exploitants des marais n’utilisent pas de travailleurs salariés (27 à 49%); ils comptent
uniquement sur la main d’œuvre familiale et/ou l’entraide des voisins et des parentés. En
effet, contrairement à la zone 2 de l’Imbo par exemple, les riziculteurs des marais ne sont pas
soumis à une quelconque pression administrative les obligeant à exécuter leurs travaux
culturaux endéans un délai donné. Par ailleurs, le manque de disponibilités financières ne
favorise point l’usage des salariés agricoles.
114 Chapitre 4. Présentation, analyse et discussion des principaux résultats